夏日橫溝別樣“香”-新華網
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2024 07/14 14:38:03
來源:新華網

夏日橫溝別樣“香”

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  踏着夏日的風,與幾位朋友一起,越過蟬鳴鼓噪的田野,佇立文化詩詞廣場,領略湖北咸寧鹹安橫溝橋鎮別樣的果香、臘香和書香。

  果香:帶熱田野經濟

  沿着刷黑的常橫路,一路隨着青山和田野織成的綠波美景來到十里果鄉——橫溝橋鎮楊畈村。只見道路兩旁,農業大棚林立,火龍果、無花果、陽光玫瑰等各種葡萄讓人目不睱接,陣陣果香吸引着來往各地游客的味蕾、駐足採摘。

  “好大串、好香、好甜、爽爆了!”7月11日,在村民游亞平100畝的葡萄園裏,游客張女士與朋友一起拿着剪刀歡快採摘。

  只見果園裏,葡萄架下的夏黑葡萄一串串倒架枝頭,如黑珍珠般圓潤可愛,香氣誘人,引得架下游人笑聲飛揚。

  “鎮政府今年投入費用在沿路建了古色古香的長廊,綠化美化路邊村灣環境,還建好了幾處微型停車場,方便了游客停車。”游亞平説,每年果園裏吸引10多個60多歲的村民剪枝、採摘施肥,人均發放工資3萬元左右。

  橫溝橋鎮黨委書記王威介紹,當地正籌備舉辦第二屆水果採摘節,希望更多朋友前來打卡,炒熱楊畈“十里果鄉”品牌。

  臘香:勾起味蕾鄉愁

  車子在常橫線上往右拐,走過一段蜿蜒在小山坡裏沙子路,來到楊畈村一處由廢棄養豬廠改造的湖北楊臘味食品有限公司。遠遠的,一股臘肉香直撓鼻尖,勾起味蕾鄉愁。

  “柴火熏制的金黃臘肉,又香又好吃,原價99.8元三斤的臘肉,今日福利價59.8元!”筆者在直播間看到,工作人員小唐在與網上客戶積極互動:“哥哥姐姐吃好了,常來到楊臘味直播間打卡下單哈。”

  “新鮮的優質肉從億豐大市場購來後,結合傳統工藝和現代科技,配上唯一的佐料在凍庫鹽腌制15天,然後挂到熏制間用柴火熏烤至金黃即可。”公司負責人胡寶江一邊介紹臘肉熏制工藝流程,一邊熱情地帶大家參觀生産車間。

  公司於2024年1月建成投産,項目總投資2000萬元,佔地面積307畝,其中廠區面積12畝,是一家配套油茶基地140畝,桂花基地130畝,魚塘25畝的現代化循環農業企業。目前,公司除生産煙熏臘肉外,還製作臘魚、臘雞、臘腸等傳統臘味食品。公司依託"橫溝橋"公共品牌註冊"楊臘味"商標,邀請專業設計公司設計包裝禮盒,聘請本市專業直播帶貨團隊利用電商平台在線上進行銷售,同時設立2個實體店舖,進行線下零售。

  據悉,該公司還將過推進技術創新,豐富産品種類,拓寬銷售渠道,可年産560萬斤臘肉,鮮肉年需求量達800萬斤,年銷售額有望突破1.5億元,成為鄂東南臘味行業的領先品牌。

  書香:滋潤心靈文明

  看完鄉村果香、臘香,從107國道右轉,穿過中國詩詞楹聯之鄉的門樓走200米,來到詩歌文化廣場。

  只見廣場上古樹參天,綠蔭掩映,隨處可見詩詞屏風和宣傳欄,有熱勁十足打威風鑼鼓的、揮汗如雨打羽毛球的、還有帶着孫子逐句教讀詩的……

  “老屋施塆何以聞?舊村改造建新村。樓屋煥彩家家靚,花草盈庭戶戶春。”涼亭垴村84歲農民詩人張運鑫作品《老屋施新村》以鮮活筆觸謳歌鄉村振興新變化。“四季風光醉眼眸,農民不再望天收。瓜果飄香産業盛,勤勞致富奔前頭”“靚麗村灣志願紅,邊頭角落去污空”“抬頭望,喜黃金滿畈,五穀豐登……”一首首帶着泥味、銜着露珠、接着地氣的詩歌讓人眼前浮現一幅幅卷着泥巴褲腿也要上&作詩的農民詩人鋤地又敲詩的動人畫面。

  橫溝橋鎮自古文風鼎盛,詩聯文化源遠流長,寫詩聯、吟詩聯、賽詩聯早已成為群眾喜聞樂見的文藝形式,獲評“中華詩詞之鄉、中國楹聯文化鎮”。該鎮連續4年承辦全國農民詩歌邀請賽”,連續9年舉辦橫溝橋鎮農民詩聯大賽,2010年創辦成立農民詩社,全鎮農民詩人有300餘人,楹聯能人有170餘人。

  “圍繞群眾需求,創新文化新思路,動員和激勵廣大群眾以聯謝黨恩、以詩頌祖國,積極參與基層文化建設,用自己的才情和智慧講好橫溝故事。”橫溝橋鎮黨委書記王威&&,將繼續加大對群眾文化的投入,着力打造農民詩社品牌,擦亮兩塊國字號金牌,爭取創建“中國農民詩歌小鎮”。

  “我家橫溝橋,美麗又富饒……”正説着,王威手機響起,優美動聽的《我家橫溝橋》飄入耳際,讓大家沉醉旋律之中……(胡劍芳)

【糾錯】 【責任編輯:吳文華】