立秋過後，余暑未消，到湖北省恩施土家族苗族自治州避暑的遊客仍舊不減。

　　“添兩副碗筷，再加一鍋臘蹄子。”中午，在建始縣太和街村“太和美宿”29號民宿，幾名遊客圍坐一起，品嘗特色美食，體驗田園生活。經營這家民宿的老闆娘張國英忙裏忙外，臉上笑開了花。

　　“外地遊客喜歡到這裏避暑，太和街村近些年靠發展旅遊産業，家家戶戶都端上了‘旅遊碗’，吃上了‘康養飯’，每人平均年增收超1萬元。”村支書劉德勝説。

　　太和街村是少數民族村寨，地處清江流域，海拔1300米，山青樹翠、泉溪交錯、氣候宜人。多年前，太和街村“養在深閨”，秀美的山水資源未轉化為鄉村發展優勢。

　　轉折發生在兩年前。2021年5月，恩施州人大常委會在太和街村開展駐村幫扶，推動鄉村振興。駐村第一書記、鄉村振興工作隊隊長胡福先認為，依靠豐富的自然資源，如果再把傳統民居建設與旅遊康養發展結合起來，打造高山避暑生態休閒項目，推動當地經濟發展絕對大有可為。

　　太和街村田園風光。新華社記者肖藝九 攝

　　在政策的支援和統一規劃下，太和街村按照3A景區標準進行改造升級，積極推動鄉村人居環境整治，整合廢棄房基地，就地取材，打造傳統特色民宿農莊，建設康養配套設施。太和街村還請來廚師，定期為村民開展民宿廚藝培訓班。

　　“遊客最喜愛原汁原味的鄉土氣息，我們在修建民宿的時候，少用鋼筋水泥沙，多用竹木土石花，保持生態美，留住‘鄉愁’。”胡福先説，短時間裏，太和街村民宿拔地而起，不少農戶還將自家農舍改為農莊，太和街村很快就成了人們旅遊康養的好去處。

　　走進太和街村，道路寬闊、幹凈整潔，由石頭砌成的特色民宿鱗次櫛比、一字排開。燒烤區，遊客串肉喝茶、載歌載舞；屋舍門前，村民遊客相聚閒坐，有説有笑……在青山白雲的映襯下，一派恬靜宜人景象。

　　在“太和美宿”7號民宿，一面紅色錦旗格外顯眼：“鄉村振興，待客似親，送往迎來，賓至如歸。”老闆娘周孝珍説：“這是遊客送給我的禮物，我銘記于心，要讓遊客吃好、住好。”

　　太和街村還將一座有著近200年歷史的老宅升級改造為文化中心，會議室、圖書室、自習間等設施一應俱全。不少帶著孩子來居住的家長笑著説：“孩子們爬山玩水累了，還可以到這裏看看書，寫寫作業，暑假生活豐富極了。”

　　“太和街村有常住村民約1500人，今年夏天在此居住的遊客超過了2000人。”胡福先自豪地説，靠發展旅遊康養，村民越過越有奔頭。（記者譚元斌、田中全）