近日
走進曹狀元街區
快樂地圖仍在不斷擴展新版塊
巴登巴登的烤箱
羅小二·貴州烙鍋烤肉等新店紛紛“上線”
快來看看它們是否能打動你的心
新店概覽
巴登巴登的烤箱
地址：曹狀元街區狀元坊內
巴登巴登的烤箱是一家手作麵包店，不僅有新鮮出爐的麵包，還提供咖啡等飲品。據店員介紹，該店4月初開始試營業。
巴登巴登的烤箱
走進店內，復古文藝的裝修風格讓人眼前一亮，新烤出的麵包整齊陳列，吧&一眼能夠看到廚房，手藝精湛的麵包師傅正在忙碌，新鮮出爐的糕點散發陣陣香味。
新鮮出爐的糕點
羅小二·貴州烙鍋烤肉
地址：南明區護國路127號商住樓一單元
羅小二·貴州烙鍋烤肉於今年2月初開始營業，作為品牌首店，該店在傳承非遺烙鍋技藝的基礎上，推出貴州剔骨辣子雞、炸裂毛辣果碎碎冰、刺梨冰漿等招牌特色菜品、飲品，讓市民游客感受貴州特色美食的獨特魅力。
羅小二·貴州烙鍋烤肉店
一口烙鍋，歷經百年歷史變遷，成就貴州獨有的舌尖美味。三五好友圍聚而坐，鍋中食材滋滋作響，再配上秘制蘸水，那一刻，人間煙火氣濃郁熱烈。
羅小二·貴州烙鍋烤肉店內一景
及第黔鍋
地址：南明區下護國路段
據負責人介紹，店舖名字源於“狀元及第”，由於店舖選址在曹狀元街區，結合街區“一門三進士，御賜狀元郎”歷史文化背景，最後決定用“及第”2字為店舖命名。
及第黔鍋店舖
及第黔鍋為多品類綜合店，店舖分為四層，一層為“炸貨鋪”，二至四層主營咖啡、簡餐等。目前，店舖外形已基本呈現，室內正在裝修中，預計5月開始營業。
去茶山
地址：曹狀元街（及第齋旁）
從貴州小眾品牌走出了一條條貴州本土飲茶之道，去茶山現已成為當下貴州本土最流行的飲茶品牌。據介紹，去茶山曹狀元街店將在5月正式營業。
該店除了在茶飲新喝法上不斷更新外，更注重與文創、非遺的融合，整體店舖設計將與曹狀元街區文化氛圍深度融合，打造曹狀元街區新場景。
曹狀元街區一景
據了解，自去年9月，南明區曹狀元街區一期開街後，南明區圍繞投、融、建、管、運一體化，持續做好街區常態化管理工作，結合實際引進優質業態，全力推動特色街區提質升級。目前，除已開業的巴登巴登的烤箱、羅小二·貴州烙鍋烤肉，以及即將開業的及第黔鍋、去茶山外，還有依據科舉制度場景打造的特色融合烤肉鋪黔民烤市也正施工裝修中。下一步，結合街區定位，還將規劃引進壩壩茶、潮玩、本地咖啡、文化沙龍交流等業態及活動，不斷豐富業態，提升街區吸引力、游客體驗感。（許巧英）
