走進銅仁市江口縣官和鄉新田村百萬羽蛋雞養殖基地,一排排標準化雞舍映入眼簾,一層層雞籠整齊有序、乾淨整潔,雞舍內排風、飲水、喂食、飼料倉庫等,通過全自動、智能化的傳輸系統實現有機相連,每天都有60萬餘枚的雞蛋乘上“電梯”直接來到分揀區,工人們只需做好撿蛋、裝箱、稱重等環節,一枚小小的雞蛋成為村民眼中增收致富的“黃金蛋”。
2017年10月,貴州康盛達食品有限公司落戶江口縣官和鄉新田村,佔地面積208畝,是一家集生産、銷售於一體的蛋雞養殖基地,也是目前銅仁市單體規模最大、自動化程度最高的蛋雞養殖基地之一。該公司依託貴州金蛋數鏈科技公司的蛋鏈網大數據&&,通過大數據養殖管理,目前已實現標準化、自動化、智能化的高效、高産蛋雞養殖。
“目前,我們公司蛋雞現存欄70余萬羽,公司採用全自動喂料,智能化喂養,日産蛋60多萬枚,綜合産蛋率達95%以上。今年前三季度銷售額超1.3億元,主要銷往深圳、廣州、上海等地,即將銷往香港。”貴州康盛達食品有限公司辦公室主任羅軍説。
得益於蛋鏈大數據&&提供的自動化精準環境控制系統、精準飼喂管理系統以及AI智能雞蛋計數系統,該公司生産人員不用進雞舍,在辦公室即可實時監測到雞舍內生産數據。從喂食、喂水、通風、溫度、濕度等各環節全部實現智能化生産管理,一個雞舍8萬多羽雞,僅需要1名飼養員,1名衞生員,全力保障雞蛋質量和雞舍環境。並且通過數據指標實時反映雞群健康狀態,解決了雞舍管理“最後一百米”的問題。
在銅仁市萬山區魚塘鄉牛場坡村蛋雞養殖基地內,一排排整齊的標準化養殖籠架排列有序,裏面四處通風,蛋雞在這裡住上了“空調房”、吃上了營養餐。該基地同樣借助蛋鏈大數據&&,實現全程數智化管理和標準化運營。相比傳統的養雞方式,這種自動化養殖技術既節約用工成本,也利於疫病防控。今年,養殖基地引進了最新標準的全自動設備,從飼養管理、溫控調節到蛋品清洗、分級、包裝等環節,實現了生産標準化、精細化、智能化。偌大的養雞場裏只需要1個工人就可以照顧過來,一點遙控器,基地裏的自動撿蛋系統、撒料車等設備就會自動工作起來。不僅生産環境好,基地還配備了先進的雞蛋加工處理線,通過對雞蛋進行分揀篩選,機器會自動把雞蛋分成不同大小規格,而後經過清洗、乾燥、紫外線殺菌、噴碼等程序後,一枚“有身份”高品質的雞蛋就可以上市了。
該基地負責人汪子龍介紹,傳統雞舍一般只有四到五層,最大限度養殖5萬隻雞左右,和傳統養殖相比,該蛋雞養殖示範基地不僅更加智能化,且承載量更高,更加便於管理,既節約了時間成本,也減少了人工成本。
“我們打造5G+蛋雞産業數字化應用場景,用互聯網和大數據推動蛋雞産業數智化管理,高效率協同,低成本運營,為蛋雞養戶提供&&+金融+供應+生産+銷售等一站式服務解決方案。”貴州金蛋數鏈科技公司負責人唐超介紹。
如今,在大數據的助力下,智慧農業已成為銅仁家禽産業振興新引擎。數據顯示,2022年,銅仁全市家禽存欄1180.39萬羽(其中蛋雞存欄 644.45萬羽),出欄1739.52萬羽,禽蛋産量4.06萬噸。今年前三季度,全市存欄肉禽708.78萬羽,存欄蛋禽968.31萬羽(存欄1萬羽以上規模蛋雞872萬羽),同比分別增長41.67%、50.14%;出欄家禽1665.03萬羽,禽蛋産量8.6萬噸,同比分別增長55.56%、174.14%;實現家禽綜合産值26.7億元。家禽出欄增速排名全省第一,禽蛋增速排名全省第二。
接下來,銅仁將通過3年時間,投資達到40億元以上,實現存欄規模蛋雞2000萬羽以上,年出欄家禽5000萬羽以上,實現家禽産業綜合産值100億元以上。(黃石明)