金秋十月，正是油茶果採摘的大好時節，在平塘縣平舟鎮龍興村的油茶基地，一顆顆紅潤飽滿的油茶果挂滿了枝頭，農戶們正忙著採摘油茶果，山坡上呈現出一幅生動的秋日豐收畫卷。
鬱鬱蔥蔥的油茶基地
走進龍興村，一樹樹油茶花競相綻放，清香四溢，潔白的花瓣、金色的花蕊，與綠葉相間相映，美不勝收。一顆顆圓潤的油茶果挂在樹梢，與燦爛的油茶花共生共榮，100多名群眾穿梭在茶林中，忙著採摘油茶果，享受一年豐收的喜悅。
長勢盛好的油茶果樹
基地工人陳國松説：“我們每天七點多左右過來摘茶果，工資大概一天一百多左右，採摘朝著大顆的、紅的要在它裂開之前把它採摘到茶果廠去加工這樣的出油率才高。”
晾曬採摘的油茶
龍興村油茶種植基地于2009年建設，當時，貴州玉水油茶科技發展有限公司負責人安錫分在得知平塘縣大力發展油茶産業後，多次進行考察，最終選擇到平舟鎮龍興村發展油茶産業。經過14年的發展，基地目前投産茶園1300畝，並發動了龍興村8個組及周邊的樂康村、磨刀石村等種植油茶2000余畝，産業的發展，讓群眾吃到油茶産業的紅利。
油茶果
貴州玉水油茶科技發展有限公司董事長安錫分介紹：“我們今年是十月初就摘茶果了，每天有100多人，全是做包工的，他們一天都要摘個七八百斤，我們是兩毛二一斤，每個人下來也是有一百多塊錢。”
精煉油加工廠
工人組長余小春説：“我來老板這裏上班得五年了，這些工人來這裏做活路分了15個組都是我管的，工人（春天）割草、追肥也是我管，老板給我五千塊一個月，個個月都給我發工資，拿到我手裏我很滿意。”
隨著油茶基地的茶果大量豐收，原本向外賣茶果的銷售方式已不適合油茶基地的發展。2020年，安錫芬經過謀劃，決定建設油茶加工廠，自己加工榨油。目前，油茶加工廠已經正式投入使用，今年採摘的油茶即將開始加工。
工人收購油茶
“目前我們這裏1300畝摘果半個月了，目前有60萬斤了，摘完應該100來萬斤是有的。茶果採摘完了之後，所有的茶果都拿去加工廠那裏，經過很多道工序以後榨出精煉油，然後就可以包裝上市了。”安錫分説。
油茶果精煉油
油茶加工廠運營後，每年油茶果加工量達500噸，除了加工基地油茶果外，還對外收購附近鄉鎮群眾種植的油茶果，以及省內其他縣市種植的油茶果。
平舟鎮新全村群眾羅大勳説：“以前栽了幾十畝油茶沒管理，現在有個廠在家門口收購拿來這邊賣方便，現在就打算好好管理多種一些。”
安錫分登記群眾前來售賣的油茶果資訊
安錫分説道：“老百姓他們自己也可以採摘到我們這裏來售賣，其他縣荔波、獨山、遵義那邊都要拉過來售賣，我們保底價是一塊錢一斤拉到這裏是一塊一，收購了每一年可能是達到1000噸以上。”
如今，平舟鎮油茶産業形成了種、産、銷一體的全産業鏈發展新格局，油茶已然是平塘全面推進鄉村振興的“搖錢樹”和“致富果”。
安錫分採摘成熟油茶果
安錫分介紹道：“我們現在目前是一産、二産、三産都做好了，一産是基地二産是加工三産是銷售，我們現在打造的就是包括抖音，郵政平臺到處都有線上售賣，線下也有，線下就是廣東上海南京這邊都有銷售渠道。”
油茶種植，不僅美了荒山，同時還富了群眾、暖了人心。如今，龍興村原本的荒山上，一株株旺盛的油茶樹，一朵朵潔白的油茶花，猶如繁星點綴著綿延青山，一幅生態美、産業興的鄉村振興新畫卷在平舟鎮龍興村正徐徐展開。
“綠水青山就是金山銀山，一個人富不算富，帶動一幫人富，我們老百姓跟我一起擰成一根繩，大家富起來荷包鼓起來我就高興。”安錫分高興地説。（廖毓齊 楊浩）
