8月18日，記者從省政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉，第8屆貴州·遵義國際辣椒博覽會將於8月23日至25日在遵義市新蒲新區舉行。
據悉，本屆辣博會在新蒲新區會展中心設置了大規模的辣椒産業展示展銷活動，展位面積2萬平方米，設置328個展位。大會主要設置開幕式及巡展、數字辣博會、辣椒産品（機具）展示展銷暨辣椒美食文化推廣、辣椒産業高峰論壇、新蒲新區美食文化節、項目觀摩、産旅融合考察、品牌推介暨商務懇談、辣椒新優品種地展等9項活動。
圍繞融合助力産業發展，本屆辣博會將融合旅游、美食、新機具新技術新品種以及辣椒文化、企業推介多維度助力産業發展。大會期間將開展遵義地標菜廚藝大賽、辣椒製作工藝展示、遵義名優小吃展示展銷和評比。投放100萬元政府消費券，助力辣博會展示展銷和現場消費。並推出茶旅、酒旅、紅色文化、世界遺産4個主題12條産旅融合精品路線，促進旅游和産業的融合發展。
大會期間，國內外94家企業的906個辣椒新品種將進行現場展示，大會將評選出“全國十大新優品種”“全國十大潛力品種”，並向椒農、椒企推廣。此外，圍繞“高質量發展”主題，本屆辣博會將舉辦辣椒産業高峰論壇，開展創新辣椒種植模式提升産出、辣椒出口貿易、辣椒與美食、辣椒加工技術等內容的主旨演講。
同時，本屆辣博會還將充分利用抖音、快手等線上新媒體，融合天貓、京東等電商構建“數字辣博會”，積極開展貴州辣椒雲直播推介，並將聘請國內外8位辣椒界、文化界、體育界有影響力的知名人士擔任“貴州辣椒文化大使”，助力貴州辣椒在全球的宣傳和傳播。（記者 劉悅）
