7月27日，2023首屆黔東南消夏美食季暨貴州村超美食嘉年華活動在貴州省榕江縣啟動。
此次主會場活動以“愛上村超·味美榕江”為主題，活動將持續3天，設“我愛榕江美食”、黔東南非遺文創展示、黔東南“苗侗山珍”名優農産品展示等活動專區，為市民和游客打造了一場集美食、特産、民族工藝品展示為一體的美食文化盛宴。
活動當天“貴州村超美食嘉年華名菜、名小吃、名廚”評選活動，各種原生態食材在參賽廚師們精湛的烹飪技藝下，成為一道道特色美食引人垂涎，吸引了眾多游客和美食愛好者紛紛圍觀，他們品嘗着地道美食，流連於各個美食之間，大家交流品嘗，體驗黔東南獨特的飲食文化。
上午10時，在啟動儀式上，黔東南州商務局黨組書記黃明霞&&，為積極搶抓“村超”“村BA”賽事熱點和暑期消費旺季，進一步豐富消費場景，提振消費信心，激發消費潛力，在黔東南州範圍內舉辦消夏美食季暨貴州村超美食嘉年華。通過以賽促旅、以賽促消，助燃城市“煙火氣”，將“流量”轉化為“流量經濟”，讓黔東南的人氣“旺起來”、消費“火起來”、群眾“樂起來”。
“我特地從陜西趕過來參加這個美食嘉年華活動，聽説榕江縣的美食特別有特色，沒想到真的被驚艷到了，我品嘗了幾個小吃和特色菜，味道確實非常棒，讓我對貴州的美食文化更加着迷了。”一位品嘗美食的游客李先生説。
參賽的王師傅説，卷粉是我們榕江的特色美食，外型好似一顆軟綿綿的小枕頭，配料裏有香菇丁、豆角丁、蘿蔔丁、肉丁、豆干丁，還有蔥末、花生碎、花椒粉等，配上特色的湯汁吃起來別有一番風味，倍受人們的喜愛。通過參加這個美食嘉年華活動，希望能夠更多地推廣和宣傳我們的特色美食，讓更多的人了解和喜愛我們的榕江卷粉。
“我是本地居民，看到這樣的美食活動在我們榕江縣舉辦我非常開心，不僅讓我們可以品嘗到各種美食，還能感受到家鄉的飲食文化。”市民張阿姨説，希望這樣的活動能經常舉辦，讓更多人了解和喜歡我們榕江的美食。
據悉，除榕江主會場外，7月27日—9月30日，州內15個縣（市）線下將聚焦夜間消費聚集區、美食街區、商圈、步行街等游客集中區域，整合政府、銀行、協會、商戶等各方資源力量，引導“批零住餐”、貴州老字號、農特産品、民族工藝品等各類市場主體，推出打折、讓利等優惠活動，線上在在“雲上貴州多彩寶”搭建線上消費服務&&，線上線下聯動，打造豐富多彩的嘉年華系列活動矩陣，讓國內外游客來黔東南感受村超、村BA精彩賽事的同時，賞美景、品美食，促進黔東南州文旅體商融合發展。（楊秀福）
