青花椒種植是一項生産周期長、見效快的農業産業。銅仁市德江縣、思南縣根據品種的特性和各地的氣候環境,因地制宜進行種植。時下迎來新鮮花椒成熟上市的好時節,給椒農們帶來了豐收的喜悅和可觀的收入。
在德江縣穩坪鎮金莊村,處處瀰漫着濃濃的花椒香味,顆粒飽滿的青花椒壓彎了枝頭,近百名椒農正忙着採摘成熟的花椒。
“今年受去年乾旱影響局部減産,但今年花椒價格比往年要高,預計今年我們基地能夠産幹花椒3萬斤左右,收入在90萬元左右。”德江縣萬進花椒種植專業合作社理事長馮萬芬説道。
據了解,該村通過“公司+合作社+農戶”及“大戶+村黨支部+農戶”等組織方式,整合各類資源讓花椒産業發展壯大,當前已是3300多畝花椒發展的第9個年頭。
德江縣荊角鄉茶山村種植的花椒品種為雲南九葉青,對技術含量要求十分苛刻,當地椒農採用油巴、牛糞發酵而來的農家肥以及刷樹榦等方式進行精心管護,使花椒的香度與麻度較其它花椒高5個點左右,非常受外地客商青睞。
“這個花椒我們一天採一灶,一灶可能有個四五百斤幹花椒,都是雲南、成都、重慶、貴陽這些經銷商來收購,品種非常好,出油量高。”德江縣麻姑娘花椒專業合作社法人曹永霞説道。
據了解,今年德江縣6萬畝挂果花椒基地可采收幹花椒500余噸。
在思南,這段時間也正是花椒采收的高峰期。大壩場鎮場壩社區的花椒種植基地裏,鬱鬱蔥蔥的花椒樹長滿了整個山頭,椒農們戴着手套、手握剪刀採摘花椒,濃濃的椒香裏瀰漫着豐收的喜悅。
“我們花椒的面積大概有150畝,産量達到45000多斤,估計要花費20天左右才能完成採摘。”據種植大戶張金文介紹,平均每株花椒樹能收穫4至5公斤花椒,下樹的花椒隨即送至思南縣坪山村福民蔬果專業合作社。合作社內4&烘乾設備開足馬力烘烤,經初加工的青花椒可直接銷售,或冷鏈儲藏為外地市場提供貨源。
“今年我們合作社今天收了九個點的花椒,今天的産量是11000斤左右,全年收購達48萬斤,烘烤的幹花椒達76000多斤,烘烤之後,我們銷往重慶、山東還有四川。”思南縣坪山村福民蔬果專業合作社負責人楊秀福説道。
思南縣大壩場鎮黨委書記田志宏告訴記者,該鎮現有花椒産業面積5800余畝,投産面積3600余畝,覆蓋11個村(社區)和18個合作社及種植大戶,解決務工3.5萬人次,集體經濟增收45萬元,今年預計采收鮮花椒125萬餘斤,産值可達400余萬元。
據了解,目前思南縣花椒種植面積共有38000畝,漫山的花椒樹托起了群眾的致富夢,鼓起了村民的錢袋子。(周蘇星 冷曉意)