1月4日，隨着首批8噸鱘鰉魚活魚順利啟運越南，貴州省&江縣在2026年外貿領域迎來“開門紅”。這不僅標誌着&江鱘鰉魚出口邁向常態化、規模化，也為全年農業産業高質量發展注入了強勁信心。

  本次出口的鱘鰉魚來自貴州千鱘生物科技有限公司，該企業與越南客戶簽訂了300噸的長期訂單，為産業“出海”打開了穩定通道。據了解，目前企業鮮魚年産量約1000噸，此次外貿新突破，進一步釋放了産能潛力。

  在深耕國際市場的同時，&江鱘鰉魚在國內市場同樣表現活躍。其鮮魚及加工産品已覆蓋周邊省市餐飲市場，進入當地中小學及幼兒園營養餐食譜，並借助預製菜産品走進千家萬戶，形成了內外銷並舉的良好格局。

  作為貴州省級重點項目，&江縣委縣政府高度重視，明確專班專人負責，解決企業建設和運行中的問題。&江鱘鰉魚三産融合示範園自2023年試運營以來成效顯著，累計投放的70萬尾魚苗已成長為“致富魚”，2024年鮮魚及加工産品銷售額突破1700萬元，實現了生態保護、經濟發展與社會效益的多贏。

  貴州千鱘生物科技有限公司營銷總經理王偉説：“我們這批鱘魚是出口到越南，首批是8噸，這個也是我們全國2026年首批鱘魚的一個出口，因為天氣的原因，這個魚比較適合運輸，所以説我們跟越南的客戶，簽訂了300噸的一個活魚的訂單，也會在近期這幾個月，會陸續加大活魚出口的量。”

  據介紹，&江鱘鰉魚産業已繪製清晰的高質量發展路徑，在産業鏈方面將着力發展精深加工，開發魚子醬、骨膠原肽等高附加值産品，建設預製菜産業園，打造“食機已道”特色品牌；在國際拓展上借助東南亞市場經驗，攻關活體休眠運輸技術，並逐步開拓日本、俄羅斯等高端市場；在民生融合中，深化“校農結合”模式，推廣營養餐成功經驗，讓産業發展成果惠及更多群眾。

  如今，&江鱘鰉魚正以“生態魚”“致富魚”“品牌魚”的多重身份，游向全國、游向世界，不僅為鄉村振興注入活水，也讓貴州生態農業的金字招牌愈發閃亮。（張家精 田錦）