“我們是帶着市場來建廠的。”12月12日，安順市普定經開區吉益賢（貴州）健康産業科技有限責任公司生産車間裏，機器轟鳴、流水線高速運轉，刺梨汁經過多道工序後，源源不斷發往全國各地。該公司董事長李東源説，自今年8月底投産以來，産品迅速打開銷路，訂單來自全國多地，日均産能已超過2噸，仍然供不應求。當前，該公司正謀劃二期項目建設，將布局壓片糖果、刺梨提取物等多元産品，進一步延伸産業鏈條。

  同樣，安順市西秀區的眾鑫民享金刺梨有限公司入駐時間不長，卻已在北京、廣東、浙江、海南等地設立銷售公司，月銷量持續攀升，憑藉穩定品質和良好口碑，産品復購率不斷提高。

  新企業扎堆入駐搶佔賽道，老企業持續加碼擴能提質。位於普定經開區的貴州春歸保健科技有限公司，是安順金刺梨産業中的省級龍頭企業，深耕産業多年，該公司此前成功通過深圳“圳品”認證，進一步打開粵港澳大灣區市場。今年，該公司依託東西部協作資金500萬元，新建一條生産線，屆時整體産能將提升約50%。

  金刺梨曾是安順山間並不起眼的野生果實，長期“養在深閨人未識”。2013年，貴州天賜貴寶食品有限公司作為首家深加工企業投産“破冰”，隨後，貴州春歸保健科技有限公司、貴州得寶農業科技有限公司等相繼在安順落地，讓金刺梨深加工體系不斷完善，産業規模持續壯大。

  截至目前，安順已聚集刺梨加工企業13家，2024年鮮果收購量達1.48萬噸，全産業鏈産值近5億元。圍繞刺梨資源，各企業已開發果汁、果酒、保健品等40余種深加工産品，不僅暢銷全國，還出口新西蘭、俄羅斯等海外市場。

  野果變“致富果”的背後，是一套持續完善的産業發展機制。安順堅持“政府引導、企業帶動、農戶參與”的發展模式，通過“企業+合作社+農戶”的利益聯結機制，簽訂保底收購協議，穩定原料供應。同時，圍繞企業落地、建廠、審批等關鍵環節&&專項扶持政策，全流程服務保障産業發展。

  “接下來我們要繼續加大政策支持力度，強化科技支撐和市場導向。”安順市政府相關負責人&&，將推動金刺梨産業向規模化、標準化、品牌化方向持續邁進，不斷提升産業綜合競爭力，進一步激發特色産業發展活力，為推動地方經濟高質量發展、增進民生福祉提供有力支撐。（記者 周強）