“跟隨小紅書、大眾點評等軟體的推薦，我特地來青雲市集，找到了好一多牛奶的門店！”近日，從河南來貴陽旅游的劉女士打卡好一多熱門産品——“貴之鮮”牛奶和各種口味的酸奶。

  一盒牛奶成為小紅書上熱門推薦的“來貴陽必打卡美食”，不禁讓人發問——“它有什麼特別之處嗎？”

  2025年國慶長假，好一多青雲市集直營店單店銷售便突破14萬盒，全新開業的籃球主題店售出超6萬盒。依託貴之鮮純鮮奶、原酸奶及鮮享系列等核心産品，好一多將貴州生態優勢與乳品創新深度融合，打造出一張獨具地域特色的“貴州味覺名片”。

  出圈密碼一 高品質保障

  來到深藏於群山之間的好一多生態牧場，每一頭荷斯坦奶牛都擁有自己的電子身份證，它們每日的採食量、運動步數、健康狀況乃至情緒波動，都被轉化為數據流，實時匯入“智慧牧場”管理平台。

  “我們通過大數據模型，為不同生長階段的奶牛定制營養餐單，確保源乳營養均衡、品質上乘。”牧場負責人介紹。當奶牛踏上全自動並列式擠奶機，系統便在無聲中完成識別、按摩、擠奶、監測的全流程。

  剛離體的原奶通過密閉管道，在秒級時間內被瞬時冷卻至4℃，牢牢鎖住天然活性物質。這條貫穿牧場的“安心密碼”，便是好一多品質與風尚的基石。

  90年代末，做了多年乳品代理商的張琴選擇自主創業。在超高溫滅菌奶佔據市場主流的年代，張琴毅然將目光鎖定保質期僅7天的巴氏鮮奶。為保證高品質奶源，2010年，作為好一多乳業董事長的張琴，帶領企業投資3億元自建牧場。“貴州山多地少，養牛成本高”“進口奶牛風險太大”，有同行甚至覺得這是“賠本買賣”。

  “沒有自己的奶源，貴州乳業永遠站不起來。”正是這份“執拗”，成就了好一多的突圍之路。從新西蘭引進荷斯坦奶牛，在修文縣打造全封閉智能化牧場……

  長路漫漫亦燦燦。如今，好一多牧場不僅將日産30噸的鮮奶産能提高到了200噸，原奶品質遠超歐盟標準，徹底扭轉了貴州優質奶源短缺的市場劣勢，更帶動周邊2000余戶農戶種植青貯玉米，讓村民在家門口端上“生態飯碗”。

  出圈密碼二 融入本地特色

  凌晨3點，當城市還在沉睡時，好一多的冷鏈車已穿梭在黔貴大地。從牧場到工廠2小時，殺菌灌裝4小時，清晨6點準時配送——這條“與時間賽跑”的供應鏈，讓好一多佔據了貴州鮮奶90%的高端市場份額，成為貴州市民每天最好的健康陪伴。

  作為貴州首家被列入國家優質乳工程的乳企。好一多不滿足於生産傳統的産品。

  “貴州人愛吃折耳根，我們作為有着幾十年貴州基因的企業，為何不生産一款折耳根酸奶試試？”2019年，由好一多率先研發的“折耳根+酸奶”組合意外爆紅，不僅連續霸榜多個熱搜，更在小紅書上收穫了超2萬條品鑒筆記。外地游客一邊被“魚腥草”衝擊皺眉，一邊又忍不住二次回購：“越喝越上頭！”

  這款被網友戲稱“貴州特調”的産品，藏着張琴的品牌密碼。“快消品迭代迅速，企業要有創新思維，善於洞察市場需求，並不遺餘力開展産品創新。”為此，張琴帶領團隊堅持産品創新，將銅仁有機抹茶、修文獼猴桃、青岩玫瑰等“貴”字號風味融入乳品研發，推出更多樣化的産品線，還有各種口味的鮮奶冰淇淋，讓消費者在享受美味的同時，也能體驗到貴州的地域特色和文化魅力，打造了一張獨屬貴州乳品的“金色名片”。

  出圈密碼三 注重顏值擁抱時尚

  “它長得就不像‘傳統’的牛奶，更像一款設計感十足的飲品。”一位時尚博主在社交平台上分享道。

  “小胖墩盒子造型從小時候就有，已經形成線條記憶。遠遠一看就知道這是好一多牛奶。拿着它拍照有一種時尚感。”

  今年初，貴州好一多武漢首店正式亮相武漢市江漢路，吸引眾多網友紛至沓來，打卡“網紅酸奶”。

  “我從小喝好一多牛奶，去年嫁到武漢，沒想到現在門店開到了武漢……”在好一多的網絡公眾號中，網友“蔡大人”的留言充滿溫暖。好一多武漢門店開業當天，她特意開車來到江漢路，把當天上架的所有鮮奶及酸奶系列産品都買了一份，“就像見到了老朋友！”

  為獲得年輕人的青睞，品牌更通過跨界聯名、主題快閃店等營銷方式，強勢嵌入都市的時尚生活圖譜。一場在市中心舉辦的“好1多·自然覺醒”藝術展，將牧場的綠意與科技的光影融為一體，吸引了無數潮人打卡；一場國際友誼小姐總決賽上的亮相，把好一多和“美”再次鏈結；一張微信上的電子奶卡，讓人們享受足不出戶鮮奶上門……

  “我們要進一步提高全産業鏈的含綠量、含新量、含金量，讓産品更好地為消費者提供健康價值和情緒價值。”張琴説。（記者 鄧鉞潔）