秋意漸濃，思南縣的紅薯收購現場卻洋溢着“熱辣滾燙”的豐收場景。一輛輛滿載紅薯的貨車如長龍般有序排列，車身上沾着泥土的紅薯散發着泥土的芬芳，仿佛在訴説着豐收的故事。

  目前，思南縣的紅薯收購工作正按區縣分批次有條不紊地進行，這一舉措不僅提升了收購效率，更讓種植戶們手中的“金疙瘩”快速變現，為鄉村振興添上了濃墨重彩的一筆。

  在位於雙塘街道的貴州益興澱粉加工有限公司，澱粉質檢員袁原望正全神貫注地對每輛運輸車的紅薯進行澱粉檢測。“81號合格，含粉率19，通過。”隨着她一聲清脆地報出，一輛輛貨車順利通過檢測。這聲“通過”，意味着又一年薯農的辛勤付出即將變現。據了解，只有澱粉率達到16%至25%的紅薯才能合格，這一嚴格的標準確保了收購紅薯的品質。

  廠門外，來自全縣各鄉鎮（街道）以及周邊區縣的運輸紅薯的貨車排起了長龍，等待過磅收購。種植戶們臉上洋溢着喜悅和期待，他們精心挑選的紅薯即將進入加工環節，轉化為實實在在的經濟收益。

  “我們是從沿河縣沙子街道拉過來的，今年種了紅薯200多畝，上次挖了兩車過來，今天又挖了兩車過來，共挖了50多畝的面積。”沿河縣沙子街道辦事處紅薯種植大戶冉紅衛興奮地介紹。今年雖然天氣相對乾燥，産量比去年稍弱，但紅薯的個頭還算可以，大紅薯爛的幾率較小，品質較為穩定。

  據悉，10月中旬，貴州益興澱粉加工有限公司對收購方式進行了優化調整，採取區縣輪流收購的方式。這一舉措有效緩解了集中交售的壓力，讓運輸、倉儲、質檢等環節更加順暢。企業通過提前規劃收購路線、延長每日收購時間，確保種植戶“即到即卸”，最大限度減少了紅薯堆積損耗。

  “我們公司這個階段收購有所調整，目前按區縣收購，今天收購的是沿河縣、松桃縣，計劃收購量是380噸，從早上到目前為止，收購100噸左右，預計晚上8點前收購完成。”貴州益興澱粉加工有限公司工作人員袁原望説。

  紅薯作為思南及周邊區縣的傳統作物，近年來通過品種改良、規模化種植和産銷對接，已逐步形成完整産業鏈。通過“企業+合作社+農戶”模式，統一提供種苗、技術指導和保底收購，既穩定了種植戶收益，又為加工企業提供了優質原料。

  田間地頭的“土疙瘩”變身鄉村振興的“金疙瘩”，這一轉變不僅為鄉村産業發展注入了新活力，更讓農民們看到了增收致富的希望。從種植到收購，再到加工，紅薯産業已經成為思南縣鄉村振興的重要支柱。未來，思南縣將繼續推動紅薯産業向高質量發展，讓“薯”光更加燦爛，為鄉村振興譜寫新的篇章。（何敏 楊亞旭）