在黔北大地，一片片茶園如綠色的海洋，散發着陣陣誘人的茶香。近年來，我市依託得天獨厚的自然條件，大力推動茶産業發展，讓傳統茶業實現了向現代化、多元化的轉型。小小的一片茶葉，如今已成為帶動區域經濟發展和鄉村振興的“金葉子”，為廣大茶農帶來了實實在在的收益，也讓茶産業煥發出前所未有的蓬勃生機。

　　在湄潭縣湄江街道核桃壩村的千畝茶園裏，茶農黨先鳳正帶領村民搶抓農時。她的身影在茶樹間穿梭，雙手熟練地採摘着今年最後一茬秋茶。黨先鳳種植茶葉將近20年了，説起這些年的變化，她滿臉都是笑容。“最初的時候，我家茶園也就10多畝，現在已經擴大到140多畝了。”黨先鳳自豪地説，“今年我們家已經采收了1.2萬斤茶青，收入近20萬元。而且我還有70畝新茶園，明年就能見收益了。明年預計春茶能收3000斤，要是行情好，還能再增收10萬元。”

　　核桃壩村被譽為“中國西部茶葉第一村”，1.2萬畝茶園如綠色錦緞一般，鋪展在山巒之間。這裡的茶葉品質優良，年産優質幹茶超過百萬斤。這些茶葉不僅讓當地百姓的錢包鼓了起來，還催生出了“茶+研學”“茶+旅游”等多種新業態。

　　“我們村以前是單純種茶賣茶，現在已經實現了一二三産業融合發展。”核桃壩村黨總支副書記李倩説，“今年預計茶産業綜合産值能達2.5億元，人均增收2.5萬元。”

　　隨着秋茶采收進入尾聲，茶葉加工也進入了最後的衝刺階段。在貴州畫春茶業有限公司生産車間裏，茶香四溢，一派繁忙景象。新鮮茶青經過萎凋、殺青、理條等多道工序，被精製成白針茶等高品質産品。

　　車間主任申茂華告訴記者：“我們每天下午6點收茶青，生産周期不超過24小時，就是為了最大限度保持茶葉的鮮活度。現在每天的成品茶産量差不多有2000斤。”

　　該公司自2020年成立以來，通過“公司+合作社+農戶”的模式收購原料，生産的茶葉品種有10多個，産品遠銷河北、天津等地。今年預計收購鮮葉58萬公斤，生産幹茶14萬公斤。

　　“往年我們主要以粗製茶加工為主，今年為了迎合年輕人的消費需求，我們開發了花香型茶葉。”公司負責人周治強説，“預計今年銷售額達3000萬元以上。”

　　在新茶飲企業貴州春水堂的研發中心，創新的步伐從未停止。工作人員正以貴州毛峰搭配安順刺梨，開發新式茶飲。據公司研發總監楊偉軍介紹，類似這樣的創新産品方案，平均每三天就會有一款推出，今年已研發了上百種新産品。

　　“今年我們以健康理念為主，選用貴州特色食材，創新研發了果蔬纖體茶，單店日銷量突破千杯。”楊偉軍説。

　　作為新式茶飲供應商，貴州春水堂已與多家國內知名茶飲連鎖品牌建立了長期合作關係。隨着市場的不斷擴展，企業去年遷入了新廠區，現在擁有24條生産線，日産量達60噸，産能較過去增長了三倍。

　　“今年預計銷往全國各地的新式茶飲産品有上萬噸，其中湄潭茶佔比突破了20%。預計産值可達4億元，同比增長30%。”公司行政主管譚娜説。

　　從傳統的種茶、制茶，到如今的新茶飲精深加工，我市的茶産業鏈條在不斷延伸。湄潭縣持續延伸茶産業鏈條；鳳岡縣着力打造“鋅硒茶”獨特品牌，推動有機茶種植與茶旅一體化深度融合；余慶縣則始終堅持“乾淨茶”理念，建設高標準生態茶葉基地……

　　近年來，我市持續推動茶産業高質量發展，為鄉村振興注入了強勁動力。截至目前，我市茶産業規模已位居全國地級市前列，産品覆蓋六大茶類。全市現有茶業國家級龍頭企業6家、省級龍頭企業52家、市級龍頭企業155家，茶葉年生産能力在20萬噸以上。預計今年全市茶葉産量將突破10萬噸，産值突破100億元。這一片片小小的茶葉，正帶着黔北大地的茶香，走向全國，走向世界，書寫着屬於我市茶産業的輝煌篇章。（記者 周國棟 張亞 周麗）