當前正值花椒採摘時節，遵義市農科院團澤鎮茵紅椒試驗基地迎來豐收。該基地茵紅椒目前處於初果期，單株平均産量達58斤。

  遵義花椒品質優良，但以往存在産量不高、易染病害、椒樹存活時間短等問題，制約産業發展，影響種植戶收益。為破解難題，遵義市農科院花椒科創團隊扎根田間，歷經十餘年攻關。其間，科研人員精準捕捉花椒優異性狀，圍繞産量、抗病性等核心指標開展定向培育與優選，攻克了栽培、育苗等技術瓶頸，大幅提升了花椒産量與品質穩定性，延長了花椒樹壽命，改變了花椒樹僅能存活3至5年的情況，為花椒種植戶穩定增收提供了保障。

  “茵紅椒具有鮮、香、麻、純的獨特風味，2024年已通過貴州省林木良種審定。”該團隊負責人黎禮謙介紹，作為核心成果，茵紅椒兼具早實性、豐産性，其強烈的麻感和香氣廣受市場青睞，潛力廣闊。

  為讓成果惠及村民，該團隊在科研同時推進示範推廣，除團澤基地外，還在務川自治縣、播州區、新蒲新區和貴州省畢節市、黔南布依族苗族自治州等地布局示範基地。通過建設栽培示範園培育穩定母本源，提供優質苗木；設立技術實驗基地，開展田間管理、病蟲害防治等全方位指導，確保種植戶掌握科學種植技術。目前，各示範基地花椒産量與品質均達預期，得到廣泛認可。

  下一步，該團隊計劃在國內主要花椒産區開展區域實驗，為推廣遵義優質花椒積累數據、夯實基礎，努力讓這一品種走向更廣闊市場。（記者 雷宇）