8月19日，第10屆貴州·遵義國際辣椒博覽會開展企業觀摩活動，來自全國各地的參會代表先後走進貴州卓豪農業科技股份有限公司、貴州省貴三紅食品有限公司，並實地參訪中國辣椒城，近距離感受遵義辣椒全産業鏈的發展脈動。

  活動中，辣椒新品種彰顯的種業創新實力、智能化生産支撐的精深加工工藝、多元辣椒製品凸顯的市場響應能力、中國幹辣椒價格指數引領的定價話語權等，生動展現了遵義辣椒産業強勁的發展潛力與創新活力。參會代表們高度肯定遵義“好山好水出好椒”的産業優勢和發展成果，紛紛&&將借力本屆辣博會平台，把握發展機遇，深化區域間交流合作，着力提升自身全産業鏈競爭力，共同推動中國辣椒産業高質量發展。

  面向未來，遵義也將持續做大産業規模、做強遵辣品牌，加快建設世界辣椒加工貿易基地，推進辣椒産業全鏈條向規模化、集群化、高端化、國際化發展。（記者 周雪舟 王鴻 見習記者 徐華蔚）