貴州岑鞏:油茶林裏跑出“生態羊”共富鏈-新華網
新華網 > 貴州 > 信息展播
2025 08/06 18:36:08
來源:黔東南州融媒體中心

貴州岑鞏:油茶林裏跑出“生態羊”共富鏈

字體:

  8月初的清晨,貴州省岑鞏縣思旸鎮板橋村屯山坡組的薄霧纏繞在油茶林間,露珠在鋸齒狀葉片上折射微光,600余只山羊從標準化羊舍涌向160畝油茶林,領頭羊一聲長鳴,羊群四散啃食三葉草和油茶嫩芽,蹄聲與鳥鳴在山谷裏交織,富祥山羊生態養殖基地的一天就此展開。

大山深處跑山羊養殖基地。

  基地負責人楊思祥蹲在羊舍旁,摩挲着在滬昆高速工地留下的老繭。2023年春,面對村支書楊漢勇“村裏油茶林閒置可惜”的詢問,這位月薪過萬的“能人”心動了。回鄉考察時,他發現400米海拔的屯山坡油茶林下牧草肥美,是養羊的天然寶地。於是,他放棄高薪工作,於2023年秋收後帶着積蓄回村,流轉160畝油茶林和200畝荒坡,建起了生態養殖基地。

  走進羊舍,淡淡的草木香取代了腥膻味。楊思祥掀開發酵床覆蓋的鋸末,黑色糞便已化作疏鬆腐殖質:“用EM菌發酵,20天變有機肥,零污染又省人工。”這套“羊-肥-林”循環模式是基地的核心:羊群白天入林採食天然牧草,傍晚歸舍後糞便進入發酵床;每週將腐熟的有機肥埋施於油茶林。

跑山羊養殖基地的羊群。

  “過去油茶樹畝産果不足50公斤,現在施了羊糞有機肥,畝産衝到75公斤,漲了三成!”老茶農楊正國算着賬,滿眼歡喜。更妙的是“林養草”的反哺,油茶林施肥後枝繁葉茂,林下濕度和光照更適宜牧草生長,原本稀疏的草地變得鬱鬱蔥蔥。

  楊思祥指着茂盛的白三葉草説:“羊群吃得更飽,每月精飼料省下2噸,一年飼料錢省15萬。這草還能固氮改土,油茶林土壤有機質含量三年從1.2%提高到2.8%。”更可喜的是生態之變,200畝荒坡曾是水土流失“重災區”,如今牧草根係鎖住水土,野雞、野兔也多了起來。

  “羊肉賣得俏,全靠‘運動+生態’兩張牌。”岑鞏縣城“香十里柴火羊”餐廳裏,主廚正燒制招牌“黃燜羊肉”,“我們的羊每天在山上跑5公里,肌肉纖維緊實,焯水不用加料酒,沒一點膻味。”為解決銷路,楊思祥2024年初在縣城開設3家生態羊肉餐廳,主打“現殺現做”,墻上實時直播羊群覓食場景。憑藉“透明化營銷”,餐廳日均客流量超200人。基地每月出欄150隻肉羊,除供應餐廳外,真空包裝産品銷往貴陽、凱里等地超市。“一隻30公斤肉羊加工後賣1800元,比單純賣活羊多賺500元。”去年基地産值180萬,3家餐廳營業額120萬,合計突破300萬。

室內羊舍。

  清晨6點,村民楊通林推着割草機來到基地旁的皇竹草田。他家5畝地流轉給基地,年收租金4000元;夫妻倆在基地務工,年收入超4萬元。板橋村像他這樣的受益者有12戶。基地流轉80畝土地種皇竹草,年付租金6.4萬元,並設置18個崗位優先聘用脫貧戶。脫貧戶楊小妹在餐廳當服務員,月入2200元:“以前在外做保姆,一年回不了兩次家,現在每天都能陪孫子。”産業鏈還帶動了村裏副業:村民跑運輸月增收2000元;餐廳優先收購本村辣椒、生薑,帶動10余戶發展蔬菜種植。“去年村裏人均收入比前年漲了1200元。”村黨支部書記楊通文説。

  站在山坡頂,楊思祥規劃着未來:西側將建2000平方米新羊舍引進努比亞黑山羊,年底存欄量爭取破千隻;規劃圖還標注着深加工車間位置,準備生産羊肉乾、羊奶粉。思旸鎮黨委委員、副鎮長王輝&&,鎮裏已規劃500畝示範基地,從政策補貼、技術培訓、對接大灣區銷售渠道三方面發力推廣“林下養殖+循環農業”模式。目前已有3戶農戶報名首批養殖200隻山羊。磨寨村村民吳位軍幹勁十足:“鎮裏幫&&貸款並提供技術指導,我要把家裏100畝油茶林利用起來。”

  夕陽西下,羊群踏着石板路歸舍。荒坡上的羊叫與餐廳裏的歡笑交織,印證了綠水青山向共富動能的生動轉化。在思旸鎮的群山間,更多“油茶林+”的故事正破土萌發——林下養蜂、種植中藥材……這些帶着泥土芬芳的探索,將鄉村振興的畫卷在黔東南大地上鋪展得越發寬廣。(楊光能 姚寧 楊雲)

【糾錯】 【責任編輯:廖浜合】