七月的竹都,晨光灼灼。清晨6點,赤水市葫市鎮高竹村的生態油坊前已排起長隊,機器轟鳴聲與濃郁的菜油香交織。村民們扛着一袋袋飽滿的菜籽,臉上掩不住笑意。

高竹村生態菜油。(張浪 攝)
“黨的政策好啊,自家種的菜籽能免費榨油,鮮貨留着吃,多餘的還能賣到成渝去。”73歲的李開明擦了把汗説。他種了4畝多油菜,從選種到收割,鎮、村提供補貼和技術支持,如今連榨油也省了奔波:“以前得拖到官渡、長沙,又費錢又費力,現在家門口就能搞定,安逸得很。”
油坊內,金黃透亮的菜油從機器中汩汩流出。村民王友福麻利地接過剛榨好的油桶,她今年收成131斤菜籽,雖比往年少些,但足夠全家吃上一年:“以前哪敢想能這麼方便。”她笑着拍了拍油桶。

在赤水市葫市鎮高竹村,村民黃榮龍裝菜油。(張浪 攝)
58歲的黃榮龍是種油菜的“新手”,去年才試種,今年117斤菜籽榨出42斤油,算下來一年不用再買油。“自己種的吃得更放心。”他説。
這座惠及全村的生態油坊,是2023年珠海對口協作赤水項目落地的成果。東西部協作資金注入後,高竹村集體建起加工廠,去年投入使用。今年通過免費為村民榨油,鼓勵大家種植油菜或收購菜籽加工,貼上“高竹村”標籤銷往成渝市場。村黨支部副書記李國勇仔細檢查着剛灌裝的油瓶:“我們鼓勵村民多種油菜,自己榨或賣給村集體都行,種了就有出路。”

在赤水市葫市鎮天鵝堡社區鄉村振興服務站,旅居游客挑選高竹村菜油。(張浪 攝)
為了讓山裏的好油走得更遠,高竹村與鄰近的天鵝堡社區、天島湖社區“抱團”發展。午後,新鮮的菜油被陸續送往鄉村振興服務站。在天鵝堡社區,川渝來避暑的旅居游客正圍在貨架前挑選:“這油聞着就香,我們每年夏天至少都來住三個月,就愛買這些原生態的。”社區黨支部書記羅鑫一邊介紹産品,一邊叮囑游客注意防暑:“咱們的菜油和清涼一樣,都是‘招牌’。”
從深山油坊到成渝市場,東西部協作的“金紐帶”讓村民的腰包鼓了起來,更連起了三地聯動發展的新圖景。油香飄處,鄉村振興的步子越邁越穩。(張浪)




