“一張網”背後的智造升級

——産業新勢力系列報道之十一

  一季度，貴州國&數智酒業集團股份有限公司超額完成既定目標，在進貨終端數量、宴席推廣數量、會員數量、品銷會開展數量等方面均有所提升。

  “成績亮眼靠的是高質量産品。”國&相關負責人&&，高品質産品的背後，有工業互聯網探索智能釀造的強有力支撐。

  在國&酒莊制酒車間裏，智能機器人不停轉動，將糟醅均勻布散在酒甑中。同時，紅外線探頭檢測等技術確保酒醅撒得又松又薄、又勻又準。

  近年來，國&不斷推動智能釀造持續升級，按照企業發布的智能釀造標準體系2.0版本，醬香白酒傳統釀造工藝進一步細化升級為30道工序、274個工藝環節和1508項環節指標，內容更豐富、更完善、更具可操作性。企業將更多科研成果轉化為新的標準方法和數字化標準，持續支撐智能釀造技術進步和産品品質提升。

  智能釀造是數字技術與實體經濟加速融合的生動實踐。作為培育新質生産力、實現經濟結構優化和發展方式轉變的重要途徑，工業互聯網的賦能、賦智、賦值作用日益凸顯。

  在“一張網”的作用下，貴州積極推動數據應用賦能千行百業，加速推進有色、煤礦、化工等行業的智能化改造和數字化轉型，加快推廣重點行業和領域大模型應用，積極踐行“萬企融合”戰略，致力於製造業數字化轉型升級，拓展以製造業等為代表的工業經濟增長新空間。

  2024年，全省“上雲用雲”企業超過3萬家，全省兩化融合發展水平達到60.1，全省工業雲平台應用率達59.6%。

  數字技術帶來顯著的生産變革。在5G智慧工廠一期的助力下，貴州成有王記善沅食品有限公司嘗到了工業互聯網帶來的提質增效降本甜頭，市場競爭力顯著增強。

  “去年9月，5G智慧工廠一期正式投用後，原料精準配送度提高20%、在製品浪費率降低10%、售後成本下降30%。在數字技術的支持下，我們更加大膽進行新産品研發。”成有王記董事長王成有説，今年上半年，金銀花味楊梅汁産品的研發已取得一定成果，系列産品投放市場後廣受消費者認可。

  目前，成有王記的5G智慧工廠二期正在加緊建設中，預計年底建成投入使用，二期工程將聚焦智能化升級和全價值鏈協同，旨在實現生産、物流、質量、能耗等環節的全面數字化。

  “與傳統解決方案相比，工業互聯網平台思維能夠解決系統分散建設造成的系統隔離和數據孤島問題。通過數據分析和建模，能夠幫助企業更好地管理生産成本和能耗成本，實現經濟效益最大化。”中國工業與應用數學學會理事、貴州省數學建模組委會副秘書長范馨月&&。

  隨着信息化技術和新設備的融合使用，“貴州省大數據與實體經濟深度融合試點”企業——貴州貴材創新科技股份有限公司産品種類從原有單一噴塗品種增加至11個産品大類共4500個産品系列、30000個産品種類，囊括了鋁合金建材所有的通用産品。

  有了智能製造，貴州貴材不斷將平平無奇的“大路貨”變成産品附加值高的“高精尖”。“企業中高端産品佔比正逐年攀升，在目前能製造的3萬個産品中，中高端産品佔比已提升至60%，工業互聯網在企業提質升級過程中功不可沒。”貴州貴材副總經理李衍雷説。

  眼下，作為産業鏈的節點和基本單元——企業，其數字化的疊加效應已擴展到整條産業鏈。

  磷化集團布局建設的“磷化工工業互聯網賦能與公共服務平台”為500余家鏈上企業提供數字服務，聚焦此平台可以發現，工業互聯網平台的打造不再局限於助力企業內部發展，而是成為賦能産業鏈成功轉型的關鍵動力。

  貴州工業雲作為全國第一個為政用、商用提供服務的雲平台，讓全省重點工業品的分佈和産業鏈配套關係變得一目了然。

  該平台率先成為製造業與互聯網融合發展的首批國家級工業雲平台試點示範，為工業企業提供端、網、雲智能連接應用的雲資源、雲軟體和智能製造解決方案，提供工業品供需交易、産能供需交易、工業大數據分析應用等諸多的雲服務。目前，該平台活躍企業達1.5萬多家，累計帶動近4000家企業上雲用雲。

  范馨月認為，工業互聯網貫通重點産業鏈，補充企業連接“斷點”，能夠促進發展全流程、全産業鏈結合，加速全鏈條的數字化、智能化轉型，對促進工業互聯網創新發展和産業數字化綠色化轉型、推進萬物互聯並釋放數據要素價值具有基礎且長遠的意義。

  今年，貴州將加快數字化轉型應用，實施行業大模型發展行動，聚焦醬酒、煤礦、化工等8個重點行業以及旅游場景化創新、政務便捷化服務等4個領域，培育形成一批大模型典型應用場景，支持行業龍頭企業率先應用改造。加快企業數字化進程，開展智能工廠梯度培育行動，完成1200戶規模以上工業企業數字化改造，打造5個智能工廠、100個數字化車間。（記者 陳露）