從“紅”到“綠”産業興
遵義市着力打造農業特色優勢産業集群
遵義市立足資源稟賦、發揮比較優勢，在守牢糧食安全底線基礎上，推動茶葉、辣椒、紅粱、竹子、中藥材、蔬菜（食用菌）、生豬、牛羊、家禽、漁業等農業特色優勢産業加快發展，形成具有一定規模的産業集群。
2024年，遵義市農業總産值率先在全省9個市（州）中突破1000億元，達1004.23億元，農村居民人均可支配年收入突破2萬元，達20077元。
蔬菜産業綠田野。遵義蔬菜（包括辣椒、食用菌）遍佈全市，播州、綏陽、湄潭、鳳岡、正安、新蒲、務川、道真等縣（區）為主産區。全市現有蔬菜（食用菌）農業産業化龍頭企業23家，其中國家級重點龍頭企業5家、省級重點龍頭企業11家、市級龍頭企業7家，培育“仡鄉源”“桫欏妹”“老高山”等品牌。
茶産業是遵義市頗具特色的農業産業。投産茶園面積、産量均居全省第一位，湄潭、鳳岡、余慶、正安、道真等縣入選全國茶業重點縣域，其中湄潭連續五年蟬聯全國茶業重點縣域第一位。全市現有茶葉産業化龍頭企業203家，其中國家級6家、省級66家、市級131家。培育“遵義紅”“湄潭翠芽”“鳳岡鋅硒茶”“正安白茶”“余慶苦丁茶”“習水大樹茶”6個區域公用品牌，“陽春白雪”“蘭馨”“野鹿蓋”等100余個品牌。“湄潭翠芽”“鳳岡鋅硒茶”“遵義紅”品牌價值分別達45.73億元、39.17億元、27.9億元，分別位居全國第28位、第35位、第62位。
遵義辣椒格外“紅”。2024年，遵義市辣椒采收面積126.38萬畝、鮮椒産量154.92萬噸，居全省第一位。作為“遵義朝天椒中國特色農産品優勢區”，遵義辣椒加工規模居全國前列，現有辣椒産業化龍頭企業66家，其中國家級龍頭企業2家、省級龍頭企業22家、市級龍頭企業42家。創建“遵義朝天椒”“黃楊小米辣”“蝦子辣椒”“綏陽子彈頭”4個地理標誌品牌，培育“貴三紅”“辣三娘”“山裏人”“黔小妹”“黔福記”等66個品牌。2024年，國家級遵義辣椒市場中國辣椒城幹辣椒交易量35萬噸、交易額70億元，帶動全市幹辣椒交易量約50萬噸、交易額100余億元，辣椒相關産品銷往全國各地和俄羅斯、英國、美國、西班牙、加拿大、澳大利亞、印度尼西亞、馬來西亞、瑞士等10多個國家。
紅粱産業“紅”起來。2024年遵義市紅粱種植面積近128萬畝，佔全省種植面積的67.82%，總産量29.86萬噸，佔全省總産量的69.78%，面積和産量居全省第一。仁懷、習水、播州、綏陽、桐梓等地為主産區。全省95%以上紅粱種子由遵義市制售，主要有紅纓子、紅珍珠、&糯9號等本地酒企指定原料品種。現有紅粱産業化龍頭企業37家。
中藥材門類品種豐富。2024年采收面積43.3萬畝、産量20.92萬噸。種植規模上萬畝的品種有12種，主要包括山銀花、石斛、杜仲、黃柏、鉤藤、前胡、黃精、太子參、厚樸、天麻、五倍子、玄參等。遵義市現有中藥材産業化龍頭企業54家，杜仲、天麻、吳茱萸、黨參、五倍子等37種中藥材入選貴州省道地藥材名錄。培育“綏陽山銀花”“赤水金釵石斛”“正安白及”等8個地理標誌産品和“婁山天麻”“苗老藤”“斛滿堂”等41個品牌。綏陽縣山銀花區域性良種繁育基地、赤水市金釵石斛區域性良種繁育基地獲批貴州省第一批中藥材、民族藥材區域性良種繁育基地認定。
竹産業美了生態富了民。遵義是貴州竹資源主産區，竹資源面積375萬畝。2024年遵義市竹産業綜合産值145億元，在赤水市成功舉辦遵義市竹産業招商推介暨“以竹代塑”産品發布會，桐梓縣連續五年舉辦方竹農民豐收節。全市涉竹加工企業317家，其中規模以上企業14家，擁有全球工藝最先進、單系列産量最大的竹漿生産企業——泰盛（貴州）竹資源發展有限公司。培育“紅赤水”“艾園”“大婁山方竹筍”“竹王”等知名品牌，打造全産業鏈的赤水竹漿紙製品産業和享有“筍中熊貓”“竹筍之冠”美譽的大婁山方竹産業帶。
遵義牛羊産業“牛”起來。2024年全市牛出欄27.28萬頭、羊出欄52.65萬隻，分別位居全省第二位、第一位。現有牛羊産業化龍頭企業49家，創建“聚有黔”“習羊鮮”“習滋味”“鳳岡山地雪花牛肉”“石佛洞牛肉乾”等15個品牌，牛羊肉暢銷重慶、四川、廣東、上海、湖南等地。
農業産業日日新，黔北牧歌正嘹亮。2024年遵義市生豬出欄442.13萬頭，位居全省第一位。現有生豬農業産業化龍頭企業46家，培育年出欄500頭以上生豬規模場764個，創建“禮奇”“角口村”“黔北壹號”等8個品牌。全市現有家禽産業化龍頭企業22家，培育“丹青竹鄉雞”“湄潭徐陳板鴨”“婁山牌鮮蛋”等9個品牌。漁産業2024年水産品産量7.07萬噸，位居全省第一位。花椒、紅柚、蜂糖李、葡萄、龍眼、澳洲堅果、野木瓜、羊肚菌、馬桑菌、紅托竹蓀、五倍子、玄參、香榧、艾草、金釵石斛、紅稗、蕎麥、鱘魚、烏骨雞、梅花鹿、奶山羊、中華蜜蜂等一大批地域特色優勢單品，如繁花盛開。
立足當下，放眼未來。遵義市將糧油産業作為市縣兩級守底線産業，蔬菜（食用菌）作為市縣兩級重要農産品保供産業，市級重點推動茶葉、辣椒、紅粱、中藥材（山銀花、天麻、黃精）、生態養殖（生豬、牛羊）5個産業發展，縣（市、區）因地制宜推動生態家禽、漁業、竹、花椒、水果、金釵石斛等N個特色産業發展，構建起“2+5+N”農業産業發展格局，持續在産、加、銷上下功夫，推動一二三産業融合發展，計劃用5年時間，着力打造五百億級、千億級産業集群。（記者 王其倫）
