5月10日,北京,《畢節市特色産業超級會客廳》直播節目在中國農業電影電視中心演播大廳拉開帷幕。貴州兩山天麻産業集團在直播中發布全鏈生態産業藍圖。
天麻是畢節特色優勢産業,佔全國天麻産量的40%以上。2024年畢節林下倣野生天麻種植面積達25.6萬畝,綜合産值上百億元。依託豐富的天麻資源,2024年3月,貴州兩山天麻産業集團成立,肩負起構建畢節天麻協同創新發展新格局的重任。
“憑藉得天獨厚的自然環境與豐富天麻資源,我們以科技創新與綠色發展為雙翼,精心構建涵蓋種源培育、種植生産、精深加工及市場銷售的全産業鏈體系。”貴州兩山天麻産業集團董事長汪健介紹,在種源培育的前沿陣地,已成功培育出數量可觀的優質天麻種子;在種植環節,採用林下倣野生種植技術,在提升天麻品質的同時,實現了生態與産業的和諧共生;在産業帶動方面,通過“公司+基地+農戶”方式與創新的“五統一分”方式,為當地鄉村全面振興注入了強勁動力。
科技引領
烏蒙腹地,貴州兩山天麻産業集團旗下的畢節九龍山7000余畝天麻種植基地,被譽為中國天麻的“種源高地”。這裡,物聯網實時監測育種環境參數,確保天麻生長環境始終處於最優狀態;區塊鏈技術構建起從育種到銷售的全程可追溯體系,每一個環節都被清晰記錄,為産業發展注入了強大科技動力,推動了天麻産業向智能化、現代化邁進。
目前,該基地已成功培育優質天麻種子幾十萬斤,為天麻産業發展提供了堅實的種源保障。同時,基地正積極籌建天麻種子基因庫,對烏桿、金紅桿等珍稀品種進行嚴格原種保護,守護天麻種業的珍貴遺傳資源。此外,還與國內外科研機構深度合作,整合各方優勢資源,在品種選育、基因測序等方面開展深入研究,不斷探索天麻品種的新可能。
産業驅動
最近,畢節白馬山天麻種植示範基地完成了近7萬袋菌柴培育。這是基地剛建成的一期一千畝上結出的“果實”,為此,貴州兩山天麻産業集團已累計投入資金7000多萬元,為周邊群眾帶去了實實在在的收益。
該基地將採用林下倣野生種植技術,利用林地空間,在不額外佔用土地的前提下實現增産。天麻在接近自然的環境中生長,品質好,市場競爭力強,可實現生態效益與經濟效益的雙贏。
此外,在以“公司+基地+農戶”方式帶動農民增收致富外,貴州兩山天麻産業集團還創新推出“五統二分”方式,即統一供種、統一技術、統一標準、統一品牌、統一銷售,分戶管理、分戶收益,極大地降低了農戶的種植風險,可讓農戶種植天麻的收益提高40%以上,真正實現企業與農戶的互利共贏。
據介紹,基地二期工程建成後,將提供一批長期就業崗位,為更多農戶創造家門口就業增收的機會。
康養拓展
天麻富含天麻素、天麻苷等活性成分,可幫助改善睡眠、緩解老年人腦神經相關問題。隨着我國銀發經濟規模不斷擴大,天麻産業迎來新機遇。在節目訪談環節,汪健介紹,貴州兩山天麻産業集團將以現代生物技術賦能傳統藥材,以“食藥同源”的理念開發適合老年人食用、飲用、服用的産品,推動天麻産業在大健康領域邁向新高度。
“集團還將深挖天麻在茶、酒、藥食、美粧四大板塊的潛力,推動産業多元化發展。”汪健介紹,在茶飲領域,研發團隊將天麻的養生功效與茶葉的清香融合,精心打造了兼具口感與保健功能的特色茶飲;在“天麻+酒”板塊,借助天麻獨特的藥用價值,結合傳統釀酒工藝,開發出了系列口感醇厚、養生效果顯著的好酒;在藥食方面,以天麻為核心原料,推出了多款營養豐富、美味可口的健康食品,滿足消費者對高品質健康飲食的需求;在美粧領域,提取天麻中的有效成分應用於護膚品研發生産,可為消費者帶來天然、健康的護膚體驗。
當下,貴州兩山天麻正以基因溯源、智造升級、文化賦新為引擎,在藥食同源、美粧、酒飲、康養四大領域延伸價值鏈,推動天麻産業從産品輸出向健康生活方式的生態級躍遷。(記者 趙勇軍)

