茶山吐翠,茶葉飄香。連日來,晴隆縣各個茶園搶抓農時,組織採茶工人抓緊采收今年的最後一茬春茶,制茶車間也開足馬力,全力加工供應市場。
在晴隆縣沙子鎮黔峰茶園,漫山遍野的茶樹鬱鬱蔥蔥,採茶工人背着竹簍穿梭在茶樹間,動作嫻熟地採摘鮮嫩的茶芽。
“我一般早上7點鐘左右就來了,下午6點左右收工,一天採二三公斤茶,前前後後採了一個多月,得了三四千塊錢。”採茶工人李少秀熟練地採着茶,腰挎茶簍忙碌在碧綠的茶山間。
“一天平均有200多人在採摘,從開始採摘春茶到目前為止,公司平均每天要支付採茶工工資將近5萬元,平均每天要採500多公斤茶青,在過去的70天春茶採摘中,僅採茶工費這塊就支付出去400萬元左右。”晴隆縣黔峰茶業有限公司負責人劉傑説。
走進晴隆縣黔峰茶業有限公司茶葉加工車間,各類制茶機器高效運轉,工人們正忙着攤青、殺青、揉捻、烘乾等工序,整個車間茶香四溢。今年,車間增加了不少機械設備,不僅提升了制茶的標準化和精細化水平,也大大提高了生産效率,生産出來的茶葉備受市場青睞,遠銷浙江、山東等地,不少茶商還實地到工廠進行採購。
“公司實行三班倒制度,總計有8&理條機,將近70&龍井機每天24小時不停運轉,每天能夠産出800公斤左右的幹茶。”劉傑介紹,公司生産的茶葉主要銷往山東、浙江、上海、南京、蘇州等地,平均每天要發往各地的茶葉在750公斤左右,僅3月份,公司快遞費用就花了將近12萬元。截至目前,公司總計賣了6.5萬公斤茶葉,總産值在一千三百萬元左右。
近年來,晴隆縣充分利用得天獨厚的自然生態環境和地理優勢,大力發展生態有機茶。依託世界唯一百萬年前四球茶籽化石文化IP,連續舉辦四屆“貴州晴隆早春茶全國採購商活動”,與浙江、福建等外地茶商共計簽訂近1億元的採購合作協議,不斷拓寬茶葉銷售渠道,打響晴隆茶品牌。
“我們已經連續四五年來晴隆這邊採購茶葉了,(晴隆茶)品質好、無公害、口感也上乘,今天又發走了500多公斤,今年的打算是採購7.5萬公斤左右。”浙江茶商王興説。
同時,為延長茶産業鏈,晴隆縣通過茶旅融合發展、舉辦制茶鬥茶大賽等方式,持續做大做強茶産業。推出了原創奶茶品牌,瞄準商圈和景區,開闢新茶飲新賽道,打造“晴隆·雲頭山”新茶飲品牌,傳統飲茶和新茶飲相結合,有效地提高了晴隆綠茶的知名度和美譽度。
“在延長茶産業鏈方面,不斷開發茶葉深加工産品,包括新茶飲、奶茶、果茶、茶酒等。依託龍頭企業,謀劃申報抹茶項目基金,建立抹茶生産基地,開發抹茶産品。將茶産業和旅游産業融合發展,以茶籽化石為核心,打造茶籽化石博覽園區,將金州茶博園、茶葉數字博覽館和茶籽化石發現地三個旅游景點聯合起來,打造茶文旅綜合體。”晴隆縣茶葉發展中心副主任劉蔚藍説。
據不完全統計,晴隆縣現有涉茶企業231家,規模化、標準化茶葉加工廠15個,年産3000噸精製茶加工廠1個,年産5000噸茶葉加工廠1個,全縣茶葉生産能力達20000噸。現有茶葉註冊商標69個,2010年,“晴隆綠茶”獲國家地理標誌證明商標,2017年獲國家地理標誌保護産品,2024年,“貴隆小蘭花”榮獲“貴州綠茶”質量金獎。
截至目前,晴隆縣茶園種植面積16.5萬畝,投産茶園面積11.49萬畝,覆蓋11個鄉鎮(街道)49個村312個村民小組,通過“國有龍頭企業+基地+農戶”的組織方式,以務工、技術培訓等方式,帶動了數以萬計的農戶增收。2025年,預計實現綜合産值12億元。
“2024年晴隆縣實現茶葉産量5495噸,綜合産值11.24億元,開展各類培訓1600人次,輻射帶動約3萬戶8萬餘人增收,今年第一季度生産幹茶795噸,同比去年增幅8.2%。”劉蔚藍説。
茶産業作為富民強縣的特色優勢産業,接下來,晴隆還將在基地升級、品牌建設、市場拓展等方面持續發力,進一步提升晴隆茶的市場競爭力和品牌影響力,推動晴隆茶向更高質量、更高效益邁進,為鄉村全面振興注入更強勁的動力。
“接下來,我們將以質量安全為底線,利用綠色防控技術,促進茶園基地産量和品質雙提升。同時,圍繞品牌打造,以晴隆綠茶獲得國家地理標誌證明商標和國家地理標誌保護産品,以及貴州省著名商標、名牌産品等為載體,打造‘晴隆綠 綠山川’的茶葉品牌,帶動茶企增效、茶農增收。圍繞市場拓展,開發東北、華北、西北市場,在一二線城市建立經銷商專賣店、運營中心等,結合線上店的開發建設以及線下體驗店拓展市場,把晴隆茶葉銷往全國各地。”劉蔚藍説。(記者 楊朝敏 通訊員 黃丙鳳 白永林)




