春山如黛，清明草香。在貴州省印江土家族苗族自治縣纏溪鎮方家嶺村，當地土家族群眾正忙着製作時令美食清明粑。清明粑的主要食材取於山野裏一種名叫清明草的植物，常長於田坎土角邊，與粘米、糯米混合成團攪拌，或蒸或煮，食之軟糯清香。

  作者：田林 趙超超 楊焱彬

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