3月27日，松桃苗族自治縣平頭鎮平頭司村的村民在展示新採摘的茶葉。（謝慧芳 攝）

  3月27日，松桃苗族自治縣平頭鎮的白茶産業迎來今年首批“明前茶”採摘季，昔日的荒山已經長滿了白茶，村民搶抓農時，忙着採摘今年的第一茬春茶。

  在平頭司村茶葉産業基地，新種植的茶樹冒出許多嫩綠的新芽，村民們腰間挂着茶簍，指尖輕捻新芽，把一片片新茶放入茶簍。

  村民們在基地採茶按照30元每斤茶青稱重計算工資，平頭司村村民田志仙在村裏發展白茶産業後，她從種菜、管茶、採茶都在基地務工，去年，她獲得了1.7萬元收入。

  “今天，我們來採茶是第三天了，採茶都是開現錢。我今天採了3斤多茶青，有100多塊錢，再一個星期左右，明前茶就採結束了。”村民田志仙説。

  3月27日，松桃苗族自治縣平頭鎮平頭司村的村民在採茶。（謝慧芳 攝）

  平頭鎮從今年春茶可以採摘開始，每日投入大量勞力採摘明前茶，因明前茶對採摘時間要求高，採摘時間早晚均會影響茶葉品質。當前，平頭鎮分了6個點位採摘茶葉，目前每天仍在忙着召集勞力。

  “我們最近在抓緊時間採明前茶，採的是一芽一葉，當天採的茶當天加工，第二天就發貨供應市場。目前，每天有400人左右採茶，每天可以採茶青1300左右斤。”松桃古司農業科技服務有限責任公司董事長梁忠立説。

  在茶葉加工車間，機器轟鳴，茶香四溢。新鮮的茶葉運至加工車間後，進行攤青、殺青、理條、提香等流程後，第一批“明前茶”新鮮出爐。目前，平頭鎮已經與浙江省的公司進行合作，一片片茶葉實現了“黔貨出山”。

  3月27日，松桃苗族自治縣平頭鎮平頭司村的村民在加工茶葉。（謝慧芳 攝）

  據了解，平頭鎮規劃種植“萬畝茶園”，該鎮以“村集體+公司+農戶”的發展模式，利用荒山、荒坡，規模化種植7000多畝白茶，把一座座荒山變為了茶園，把“小茶葉”變成群眾增收的“金葉子”。

  松桃水務局根據平頭鎮茶葉種植情況，評估茶園産業所實現的綜合治理水土流失、帶動村民增收、改善生態等標準，對種植的白茶逐步實施“以獎代補”。松桃被列為2023年國家水土保持重點工程項目縣，平頭鎮茶園則作為國家水土保持重點工程之一。

  “我鎮種植白茶7000余畝，今年可採茶面積3000畝左右，我們目前形成了採摘，加工，銷售一體的産業鏈，預計明前茶茶青産量1萬斤，産值800余萬元。”松桃古司農業科技服務有限責任公司董事長梁忠立説。（謝慧芳 吳赟 戴剛）

  3月27日，松桃苗族自治縣平頭鎮平頭司村的村民在採茶。（謝慧芳 攝）