遵義市政府將與天士力、國&、中農秸美共同推進秸桿酶解技術延伸應用

實現貴州高粱秸稈、稻草秸稈、酒糟廢棄物高效能利用“變廢為寶”

  3月18日下午，遵義市市長黃偉率副市長、秘書長、市工業和科學技術局、農業農村局、生態環境局、投資促進局負責人會見天士力和國&創始人、國&數智酒業集團股份有限公司榮譽董事長，創新生産力總師閆希軍，總經理葉正良；深圳中農秸美科技股份有限公司創始人董全才，董事長陳曉紅，總經理臧立華一行，就推進秸桿酶解項目産業化合作，在遵義市推進高梁秸稈、稻草秸稈、酒糟酶解分離紙漿纖維素、高端有機肥和高端蛋白飼料資源化利用生態産業園建設等事宜進行專題座談，並達成一致意見，迅速組成項目專班研究落地方案。

  “高活性生物酶對糧食秸桿高效能酶解技術産業化項目”是臧立華教授科研團隊，聯合國內多家著名院校及原始投資人董全才、陳曉紅，經多年不斷研究攻關，取得的具有國際先進水平的特重大成果。

  目前，高活性生物酶對糧食秸桿高效能酶解技術産業化項目已經在安徽宿州建成1萬噸級示範工廠，成功實現技術從實驗室到産業化的“0到1”突破。下一階段將依託天士力智能製造優勢，設計2萬噸的智能化示範工廠，並依此開展10萬噸級産業化模塊的規劃設計。

  項目核心技術“秸稈木質纖維素生物酶解聚三組分分離技術及成套裝備研發與應用”已於3月9日通過中國輕工業聯合會成果鑒定。鑒定委員會專家一致認定，該技術達到國際領先水平，為我國生物質化工産業升級提供重要支撐，對農業廢棄物高效轉化及循環經濟發展具有重大意義。

  我國是蒸餾酒釀造大國，白酒年産量巨大。據統計，2023年中國白酒産量為449.2萬千升。白酒釀造生産所留下的酒糟産量約是白酒産量的3倍，約1347萬噸，其中醬酒酒糟年産量大約在180萬噸到210萬噸之間。在傳統處理模式下，主要是將酒糟簡單處理，作為堆肥使用或燃燒處理掉，但這種方式不僅利用率低，而且還會對空氣、土壤和水源造成二次污染。

  作為茅&鎮第二大釀酒企業，國&數智酒業集團主動出擊，積極作為。洞察技術發展趨勢和行業急需解決的痛點，於兩年前與深圳中農秸美科技股份有限公司簽約，聯手將全球領先的“秸稈木質纖維素生物酶解聚技術”應用於釀酒紅纓子高粱秸稈、稻草秸稈、稻穀殼、酒糟廢棄物處理，通過酶的場景適應性改造，分離出紙漿纖維素、高端有機肥和高端蛋白飼料，解決了醬酒特殊行業的瓶頸和難題，顯著增加産業附加值，延伸打造出一條特大産業鏈。

  圍繞上述專項研究成果在貴州遵義落地進行産業化生態園建設事宜，黃偉一行和天士力、國&、中農秸美經認真溝通和討論，一致認為：遵義市作為農業大市和醬酒産業核心區，擁有豐富的紅纓子高粱秸稈、培曲稻草及酒糟資源，該項目落地遵義是解決貴州省、遵義市秸稈資源和釀酒産業廢棄物高效能、環保生態循環綜合利用的大項目，是新質生産力的典型代表，還可與上下游形成産業鏈，結合成生態産業園區，關係到地區農業産業鏈、釀酒産業鏈整體生態系統建設，推動農業廢棄物處理從政策驅動轉向價值驅動。據估算，僅遵義市區域的高粱秸稈一項，圍繞原料半徑就需要建設15個10萬噸級園區，還有稻草、稻穀殼和醬酒酒糟，以此類推規劃將是一個龐大的項目工程。

  項目將由遵義市政府牽頭，依託中農秸美的技術優勢與天士力和國&集團智能製造及規模産業經驗，在遵義市建設核心的産業園中心，科學布局多個産業園建設，併發揮遵義市的地理優勢向畢節、瀘州等周邊區域輻射。同時，以此為基礎，由遵義市政府向貴州省及國家申請重大專項立項，納入國家農業廢棄物處理戰略規劃之中。

  項目擬採取“政府、高科技核心企業、專業製造企業”聯合共建生態産業園區的合作模式，天士力、國&和中農秸美負責技術輸出及設備設施、控制系統模塊裝配，遵義市政府統籌農業生態循環、協調秸稈、稻草、酒糟廢棄物收儲、土地及配套廠房建設及下游産業招商（如紙製品廠、高端肥料廠、高端飼料廠），形成區域性産業鏈生態園區，同時帶動農村鄉鎮産業建設和經濟發展，構建多方協同的可持續發展模式，真正實現遵義市建設“美麗城市”的生態目標，將“綠水青山”切實轉化為“金山銀山”。