貴州農業職業學院探索培養“農”香型食品專業人才-新華網
新華網 > 貴州 > 正文
2025 02/20 09:50:04
來源:貴州日報

貴州農業職業學院探索培養“農”香型食品專業人才

字體:

  為農村培養以新型職業農民為主體的實用型人才,是職業教育服務鄉村振興戰略的落腳點。貴州農業職業學院深化産教融合,將人才供給側結構性改革和産業發展需求相結合,全力服務“四新”“四化”,聚焦農業農村現代化,將食品類專業鏈的構建錨定於現代山地特色高效農業産業體系中,積極探索“量身定制”的食品專業人才培養模式,以高水平職業教育服務地方産業高質量發展。

  據了解,為解決人才培養與農業産業需求脫節、産業資源與教育資源整合不足、教師勝任力不強等問題,貴州農業職業學院着眼茶、食用菌、中藥材、生態家禽等12個貴州農業特色優勢産業,以貴州15個現代農業産業技術體系為牽引,全面推進與東部院校、省內政企行全方位合作建立教學與技術服務共同體、重構課程體系、組建雙師微團隊,形成了産業牽引、多元協同、團隊賦能的“農”香型食品專業人才培養模式。

  為實現精準育人,貴州農業職業學院根據貴州農情、學情,確立了“知農情、懂工藝、強操作、會管理、能創新”五維育人目標;圍繞貴州重點農業特色産業,對接農産品精深加工企業崗位需求,沿着“識崗、跟崗、輪崗、頂崗”四階育人路徑,校企共研人才培養方案,構建農業特色鮮明的遞進式崗位化課程體系,校企合作開發教學資源,將産業新技術、新材料、新工藝、新設備融入教學內容,使學生從在校學習的準員工到具備高素質技術技能企業員工的轉變,完成“學”“崗”直通。

  為實施精確育人,該院建立政校企行協同的教學與服務共同體,標準“聯研”、人才“聯培”、技能“聯賽”、資源“聯用”、教師“聯訓”,形成了地方政府、行業企業、東西部院校多元協同行動機制。

  為實行精細育人,該院依託農業産業體系,以“産業專家、專業教師、企業工匠”共同組建“雙師”教學與科技服務微團隊,從學生大二選方向開始,帶學生參與企業項目,落實課程教學、實踐實習、資格證書、就業創業的“全程包乾”培養服務,形成了“聯産承包”教學新模式。

  據該學院食品與藥品系主任雷陽介紹,通過不斷的探索,學院食品專業人才的培養與貴州現代農業産業發展的需求更加契合、校企合作更加緊密,近5年來,學生技能、雙創競賽等獲國家級獎項9項(其中一等獎3項)、省級46項。2024年,食品類專業畢業生就業率96.99%,專業對口率為83.7%;單位對畢業生滿意度為95.11%。(記者 諶貴璇 通訊員 楊方紅)

【糾錯】 【責任編輯:吳雨 鄧嫻】