村民在削剪采收的芥菜。（吳鈺瑩 攝）

  初春時節，貴州省岑鞏縣羊橋鄉坪地村的400余畝芥菜基地迎來豐收季。田間地頭，村民們正嫻熟地揮刀收割，飽滿的芥菜經過修剪、分揀、包裝、稱重、裝車，就運往鄰村腌制廠進行初加工。這批總産量達800余噸的芥菜，將通過訂單直供重慶涪陵榨菜産業鏈，實現黔貨出山。

  “水稻畝産1200斤左右，芥菜畝産4000多斤，利用水稻制種基地的冬閒期接茬種植‘訂單芥菜’，大幅提升了土地收益。”該基地芥菜種植大戶周崇焱説。

村民在采收芥菜。（吳鈺瑩 攝）

  依託優質水土資源和“稻+菜”接茬輪作模式，羊橋鄉因地制宜發展“生産周期短、種植難度低、管理簡單、病蟲害少、産量高”的特色芥菜産業，與水稻種植有效銜接，實現一田多用、一田多收。

  通過“訂單種植+就地加工”模式，當地構建起完整産業鏈。坪地村芥菜采收後直供本鄉腌制廠初加工，破解保鮮儲運難題，同時帶動群眾就近就業。

芥菜搬運中。（吳鈺瑩 攝）

  “在基地務工每天有100多元的收入，實現了顧家、增收兩不誤。”村民楊有鳳邊麻利地分揀芥菜邊高興地説。

  近年來，羊橋鄉着力培育“短平快”特色産業，2024年，全鄉芥菜種植面積達1100畝，帶動千余名群眾人均增收550元以上。通過土地流轉、技術指導、訂單保障“三部曲”，實現農地畝産效益大提升。

削剪好的芥菜。（姚慧 攝）

  該鄉農業服務中心負責人&&，將持續深化“稻菜輪作”模式，讓“小芥菜”真正成為推動鄉村振興的富民大産業。

  目前，全鄉已培育新型農業經營主體12個，特色蔬菜産業年産值400余萬元，各蔬菜基地整季可帶動群眾就近務工增收8000餘人次，為鄉村振興注入強勁動能。（姚慧 吳鈺瑩）