立春第一宴
請您品《舌尖》
期盼已久的《舌尖上的中國(第四季)》
終於和大家見面了

一道奇絕的畢節鮮貨
在《舌尖上的中國(第四季)》
第四集《天作》中出現

第四集《天作》
於2月6日(正月初九)
總台央視綜合頻道(CCTV-1)21點檔首播
央視紀錄頻道(CCTV-9)21點檔播出

高原多特産,林深出山珍
烏蒙山腹地
獨有的地理環境和氣候條件
給畢節帶來了豐饒的物産
使畢節贏得“中國天麻之鄉”
“中國竹蓀之鄉”“中國皺椒之鄉”
“中國南方馬鈴薯之鄉”
“中國豆製品之鄉”等諸多美譽

它,是畢節的美食名片
原本曇花一現的珍稀食材
被人們打破時空魔咒
在一代代農技人員的精心選育下
變為四季可食、行走八方的神奇美味


説到這
你猜到這道鮮貨是什麼了嗎?
沒錯,它就是織金竹蓀
織金竹蓀
具有獨特的清鮮風味
質地脆嫩疏鬆,味道鮮美爽口
適宜於燒、炒、燜、扒、燴、涮等
多種烹飪方法葷素生熟
總能保持鮮美特色

【糾錯】 【責任編輯:李濤濤】




