【健康養生】這些“補冬”好物，吃對了養生又禦寒

  古人認為，立冬是進補的最佳時期，進行食補可抵禦嚴寒，補充元氣。《黃帝內經》中“秋冬養陰”“無擾乎陽”“虛者補之，寒者溫之”的養生經驗也值得借鑒。

  入冬後，應少食生冷，多吃新鮮蔬菜，以及一些富含維生素和易於消化的食物。進補也要因人而異，如果盲目進補或者長期大補、偏補，反為不利。介紹幾種冬季進補的好食材，通過食療進補，既簡單又養生。