新華財經北京10月12日電（張保賀） 節後全國蔬菜價格從高位震蕩下滑，收儲後出貨壓力緩解的商品薯銷地批發價格則是震蕩回升。期間，貴州市場新陳土豆價格均是上漲，帶動威寧洋芋産地批發價格偏強運行；北方一作區産地出貨價格亦是上漲；同期，集中生産期的全國馬鈴薯澱粉出廠價格繼續穩弱。截至10月11日，新華·威寧洋芋一級品産地批發價格指數為890.72點，環比（10月4日，下同）下跌0.08%，同比（2023年10月13日，下同）下跌22.94%；新華·威寧洋芋二級品産地批發價格指數為965.95點，環比上漲0.19%，同比下跌17.46%。氣溫下降導致北方馬鈴薯快速入庫，暫時緩解出貨壓力；疊加馬鈴薯互聯網指數快速回升，接續商品薯産銷兩地批發價格看漲。
圖1 近六年新華·威寧洋芋産地批發價格指數走勢圖
數據來源：新華財經數據庫
説明：新華（威寧）馬鈴薯價格指數於2023年7月14日起正式更名為新華·威寧洋芋産地批發價格指數。期間，指數運維頻率由月度修改為周度，運維時間調整為每年5月至次年2月。在不滿足指數計算的時間段內編發資訊，有指數的時間段則編發信息稿。
• 威寧洋芋走勢分析
除了相較於西北區域青薯9號價格偏高而下調外，當期威寧其他各主栽品種出貨價格開始回升。具體來看，威芋系列一級品産地批發均價為1669.08元／噸，環比上漲0.10%；二級品産地批發均價為1512.08元／噸，環比下跌0.12%。同期，同質化嚴重的V7二級品産地批發均價為1338.75元／噸，環比上漲2.68%，漲幅居首；青薯9號二級品産地批發均價為1181.00元／噸，環比下跌0.96%，跌幅居首。
表1 近期威寧洋芋主流品種産地出貨周度均價表（元／噸）
數據來源：威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局、新華財經數據庫
農業農村部信息中心數據顯示，當周全國商品薯批發均價為2.17元／公斤，環比上漲0.93%。期間，貴州土豆價格亦是回升，仍超全國平均水平。
圖2 近年全國和貴州商品薯批發周度均價走勢圖
數據來源：農業農村部信息中心、貴州省農業農村廳、新華財經數據庫
當周貴州市場陳土豆市場均價為2.32元／公斤，環比上漲0.26%；新土豆市場均價為2.73元／公斤，環比上漲3.92%。氣溫快速下降使得北方一作區商品薯快速入庫，暫時緩解全國商品薯出貨壓力，進而帶動了全國商品薯産銷兩地批發價格開始震蕩回升。同期，集中生産期的國內馬鈴薯澱粉出廠價格繼續下跌、馬鈴薯全粉出廠價格窄幅震蕩。結合深秋多變氣溫對蔬菜生産不利、商品薯産地出貨壓力暫時緩解等，新華指數研究院農業市場研究中心研判，近期全國商品薯産銷兩地批發價格震蕩上漲；長期來看，夏季雨水偏多導致商品薯儲藏期縮短，元旦春節期間全國商品薯價格或將快速上漲。
互聯網信息獲悉，節後出貨壓力得到暫時緩解，馬鈴薯互聯網搜索指數快速回升，反映出産銷兩地供給快速縮量。截至10月10日，馬鈴薯百度搜索指數7日均值為990.43點，環比上周均值大幅下滑12.35%，同比仍下跌9.62%。同期，定西商品薯産地出貨價上漲至1054.64元／噸，環比上漲8.44%；圍場商品薯收儲基本完成。回到貴州威寧，銷售尾季加強剩餘商品薯分類分級等細分市場銷售，將穩步提高威寧洋芋産業種植端收益。
