新華財經北京10月4日電（張保賀） 國慶期間，上漲的終端消費需求兌現後商品薯銷地供給增量帶動市場價格窄幅回落。期間，貴州市場土豆價格亦是轉跌，導致威寧洋芋産地批發價格震蕩走弱；收儲後的北方一作區鮮食商品薯價格卻開始回漲。同期，馬鈴薯澱粉出廠價格繼續走弱，馬鈴薯全粉出廠價格窄幅走強。截至10月4日，新華·威寧洋芋一級品産地批發價格指數為891.44點，環比（9月27日，下同）上漲0.11%，同比（2023年10月6日，下同）下跌23.72%；新華·威寧洋芋二級品産地批發價格指數為964.09點，環比下跌0.62%，同比下跌18.39%。國慶節以來，馬鈴薯互聯網搜索指數快速下滑，預計節後商品薯銷地批發價格穩弱，供應縮量的産地價格有望繼續震蕩回升。
圖1 近六年新華·威寧洋芋産地批發價格指數走勢圖
數據來源：新華財經數據庫
説明：新華（威寧）馬鈴薯價格指數於2023年7月14日起正式更名為新華·威寧洋芋産地批發價格指數。期間，指數運維頻率由月度修改為周度，運維時間調整為每年5月至次年2月。在不滿足指數計算的時間段內編發資訊，有指數的時間段則編發信息稿。
• 威寧洋芋走勢分析
當期威寧各主栽品種出貨價格漲跌不一。跟隨銷地市場的威芋系列等老土豆價格穩弱，與北方一作區産地價格連接的V7、青薯9號等回升。具體來看，威芋系列一級品産地批發均價為1667.42元/噸，環比下跌0.93%；二級品産地批發均價為1513.92元/噸，環比下跌2.37%，跌幅居首。同期，同質化嚴重的V7二級品産地批發均價為1303.75元/噸，環比僅上漲0.21%；青薯9號二級品産地批發均價為1192.43元/噸，環比上漲2.66%，漲幅居首。
表1 近月威寧洋芋主流品種産地出貨周度均價表（元/噸）
數據來源：威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局、新華財經數據庫
農業農村部信息中心數據顯示，當周全國商品薯批發均價為2.15元/公斤，環比下跌0.73%。期間，貴州土豆價格亦是下行，但仍超全國平均水平。
圖2 近年全國和貴州商品薯批發周度均價走勢圖
數據來源：農業農村部信息中心、貴州省農業農村廳、新華財經數據庫
當周貴州市場陳土豆市場均價為2.32元/公斤，環比下跌3.08%；新土豆市場均價為2.63元/公斤，環比下跌2.78%。北方氣溫快速下降加速了馬鈴薯采收及收儲，整體上産地出貨壓力暫時緩解，帶動了定西、圍場等北方一作區商品薯産地出貨價開始回升。同期，國內馬鈴薯澱粉出廠價格繼續下跌、馬鈴薯全粉出廠價格窄幅走強。結合秋季多變氣溫對蔬菜生産不利、商品薯産地出貨壓力暫時緩解等，新華指數研究院農業市場研究中心研判，近期全國商品薯銷地批發價格窄幅震蕩，全國商品薯産地批發價格有望窄幅回升；長期來看，優質鮮食商品薯在進入冬後仍有漲價空間。
互聯網信息獲悉，國慶期間馬鈴薯互聯網搜索指數快速下滑，側面反映出節後終端消費需求的回落。截至10月3日，馬鈴薯百度搜索指數7日均值為881.57點，環比上周均值大幅下滑13.10%。同期，定西商品薯産地出貨價為972.56元/噸，環比上漲2.17%；圍場商品薯則是加速收儲。回到貴州威寧，銷售尾季在目標區域開展推介活動來延展銷售範圍，將有助於穩定威寧洋芋産業種植端收益。
