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仁懷:古典與現代交相輝映 酒旅融合“風景”獨好

2024-07-10 16:27:43  來源:仁懷市融媒體中心

  近年來,仁懷市加快酒旅文化産品供給,重點打造精品酒莊,推出以酒文化為載體的文旅演出,推動古典酒文化與現代技術深度融合、創新發展,在滿足廣大游客個性化酒文旅消費需求的同時,讓酒文化在傳播中普及、在傳承中創新。

茅&鎮俯拍圖。

  走進茅&鎮億度酒莊,亭&水榭,一座座江南古韻建築矗立眼前,很難讓人將其與白酒生産聯想到一起。來到酒莊的古法釀酒車間,工人們正在攤晾酒醅,陣陣帶着酒香味的霧氣從堆中升騰而起,游客們在這裡近距離感受傳統釀酒文化,而一墻之隔的宋代風格的酒道館,大家則紛紛斟上一杯醬酒品評、鑒賞,感受“醉翁之意不在酒,在茅&鎮的山水之間”。

  漫步在茅&鎮億度酒莊的山水田園中,映入眼簾的不再單純的生産和加工,更多的是醬酒古法釀造的工藝,醬香文化的變遷,還有山水園林的休閒,在這裡發現酒莊的生産經營與文旅新體驗。

茅&鎮億度酒莊古法釀造車間。

  移步換景,古香古色的酒莊無時無刻不再訴説醬香沉澱之美。從“賣酒産品”到“醬酒文化沉浸體驗”,億度酒莊將基酒生産、包裝窖藏、品鑒交流都聚集在到方天地,為消費者提供深度互動的沉浸式體驗。“我們旨在打造釀造、旅游、營銷為一體的現代化酒莊,讓前來游玩的消費者感受釀酒、勾調的醬酒文化,做以人文美學、藝術表達為載體的白酒莊園,讓中國酒道風雅呈現在世界面前。”億度酒莊古法釀造車間負責人武學敏這樣&&酒莊的初衷。

  仁懷以酒為媒,推動美景美食、文化傳承、消費體驗、互動傳播一體化發展,茅&鎮著名的《天釀》劇目一直在通過沉浸式演出,為各地游客持續講述着茅&千年醬香文化。

茅&《天釀》表演。

  在茅&鎮最高的地方,游客觀看到的《天釀》,是全省唯一入選全國旅游演藝精品名錄的項目。劇目通過沉浸式錶演,講述釀酒師精益求精的歷程,帶領游客穿越古今,感受時光流轉,釀酒初心不變。在美輪美奐的造景與現代科技震撼的聲、電、光、影中,游客360度沉浸式體驗醬香酒古法釀造過程,在厚重和燦爛的醬香酒文化中“品一杯不同尋常的酒、赴一次一生難忘的宴”。“《天釀》演出區別一些傳統的演出項目,演出由演員轉場、再近距離表演,帶着我們的觀眾前進,觀眾也可以參與演出過程中,跟演員形成互動,虛實結合大大增加了整個演出的觀賞性、震撼度。”茅&《天釀》景區負責人盧斌介紹道。

茅&鎮游客拍照。

  演出結束後,游客還可以在景區的觀景平台拍照打卡,俯瞰茅&鎮全景、欣賞赤水河風光,也可以在主題餐廳品嘗特色美食、暢飲酒水飲料,漫步文化長廊感悟紅色文化、醬酒釀造、古鎮變遷,盡享茅&之美。2023年,《天釀》景區全年的旅游人數突破15萬,同比增長100%。“從這裡可以俯瞰整個茅&鎮,山上看酒的故事,山下品酒的精華,第一次來就被茅&鎮的醬酒深深吸引住了。”游客王錦榮&&。

  2023年,仁懷市接待游客954.4萬人次,過夜游客257萬人次,旅游收入118億元,增長48.6%。仁懷正持續探索酒旅融合發展之路,讓傳統與現代、傳承與創新、文化與創意高度融合,打造出多業態深度關聯、共生互融的發展新生態。(余甚君 余蔓)

[責任編輯:吳雨 ]

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