為強化網絡餐飲食品安全監管，凈化網絡餐飲服務領域市場秩序，規範網絡餐飲服務平台經營行為，近日，仁懷市市場監督管理局對網絡餐飲服務第三方平台銷量排名靠前的商家進行專項檢查，促進市場秩序規範向好，切實維護人民群眾“舌尖上”的安全。
仁懷市市場監督管理局進行網絡餐飲專項檢查。（余甚君 攝）
在市區一家某餐飲店，工作人員對該餐飲的衞生證、經營許可等進行檢查，並走入後廚，現場查看食物加工及儲存情況。檢查過程中，市場局工作人員發現該店舖存在衞生情況差，食物加工、貯存、標識標籤不規範等問題。工作人員對相關産品進行查封收繳，並現場下達整改要求，並向店舖負責人普及了相關法律法規。
“通過這次檢查，我發現店舖存在的問題，後期我們會加強管理，落實好食品安全責任，為消費者提供放心餐。”鹽津街道某餐飲店負責人蔡飄&&。
仁懷市市場監督管理局 進行網絡餐飲專項檢查。（余甚君 攝）
據悉，市市場監督管理局開展網絡餐飲治亂“鐵拳”專項行動，以“你點我查”方式，對消費者投票選出10家票數較高的入網餐飲服務提供者進行檢查，並將根據檢查情況曝光，有消費者&&對該專項行動報以支持態度。“給市市場監督管理局一個大大的讚， 這個行動讓我了解到我點的外賣、餐飲商戶資質有沒有達標、衞生有沒有做好，讓我們點外賣的人更加放心。”市民群眾楊俊藝説。
目前，市市場監督管理局已對10家網絡餐飲主體完成了食品安全檢查。涉及問題包括食品貯存混亂、食品標識標籤不齊全、冷凍（藏）櫃溫度不達標、“三防”設施不完善、清潔衞生情況差、未標識反餐飲浪費、從業人員無健康證、未建立供貨商資質檔案及食材採購&賬等問題，市市場監督管理局執法人員要求涉及經營主體立即整改，共下達責令改正通知書7份，給予“警告”行政處罰7家。（余甚君）
