早晨,何德珍像往常一樣,來到社區食堂查看採購來的食材以及當天菜譜,同時查看收集來的群眾建議。
在赤水市市中街道康佳社區食堂,大家共享食堂美味。(張浪攝)
何德珍是赤水市市中街道康佳社區黨總支書記,對於轄區的情況,她瞭如指掌:“我們社區有1.2萬餘名居民,60歲以上約2500名,其中不少是獨居老人。”談及建設社區食堂的初衷,何德珍説,近年來,不少群眾找她反映,由於自己要上班,家中無人煮飯,老人吃飯相當隨意,有時候甚至一天只吃一兩頓,希望社區能幫忙解決這一問題。
接到反映後,針對該不該建社區食堂、如何運營、如何收費等問題,何德珍和社區工作人員走訪收集居民意見。
在赤水市市中街道康佳社區食堂,大家共享食堂美味。(張浪攝)
這一建議得到了居民的廣泛支持,大家紛紛出謀劃策。經過協商,去年2月,面積達300平方米,可供200餘人同時就餐的社區食堂,以“社區自營”模式開始運營,每餐四菜一湯,收費12元,80歲以上獨居老人免費。
自從有了社區食堂,今年80歲的甘嬢嬢吃飯省心多了。“我是一個人住,以前吃飯都是煮一頓吃三餐。現在好了,有了社區食堂,我只要準時到達即可。四菜一湯,葷素搭配,不僅味道不錯而且相當有營養。”甘嬢嬢説,她對社區食堂非常滿意。
在赤水市市中街道康佳社區食堂,大家共享食堂美味。(張浪攝)
由於場地寬廣明亮,食堂還成為不少居民休閒之地。今年79歲的董新民,每天中午還沒到飯點就先到食堂坐起。“食堂是我和社區幾個老夥伴聚會的地方。我們不僅在這裡吃飯,還在這裡聊天。”董奶奶説,由於經常來食堂吃飯,大夥相互之間相當熟悉。“食堂安裝有空調,冬暖夏涼,大家圍坐一起有説有笑,安逸得很。”
“食堂食材都是當天採購。”何德珍説,每日早上6點30分左右,工作人員就會到市場採購,確保新鮮。“我們會在交流群以及食堂公示欄提前公布菜譜,方便居民選擇是否來吃。另外,食堂還會根據節氣以及節日烹煮相應飯菜,確保大夥吃得有營養又應時。”
在赤水市市中街道康佳社區食堂,大家共享食堂美味。(張浪攝)
如今,康佳社區食堂已小有名氣,不少周邊居民也過來就餐。
來自濱江社區的肖大爺是康佳社區食堂的常客。“社區食堂很方便,收費也適宜。我經常來康佳社區找老朋友侃大山,到飯點了就一起去食堂吃飯。”肖大爺説,希望社區食堂能推廣開來,方便居民尤其是老年人就餐。
談及下一步打算,何德珍&&,食堂不僅是居民吃飯之地,還成為了他們的聚會場所,接下來,社區將整合資源,增設娛樂設施,打造集“餐飲+康養+文化+休閒”一體化文娛活動中心,提供更好的服務,促進鄰里和諧,讓大夥共建共治共享和諧社區。(張浪)