尋味清明|清明粑:清香軟糯 寄托相思之情-新華網
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尋味清明|清明粑:清香軟糯 寄托相思之情

2024-04-05 11:37:45  來源:新華網

  貴州省遵義市務川縣是仡佬族聚居地,每年清明時節,當地人都會到田間地頭採摘清明草,制作清明粑。蒸熟後的清明粑,碧青油綠,帶有清新悠長的青草香氣,口感軟糯不甜膩。它不僅能讓人們品嘗到春天的味道,也用來寄托對親人的思念之情。

  記者:吳斯洋

  報道員:徐飛 洪曉芳

  新華社音視頻部制作

[責任編輯:王雪松 謝素香]