夜幕降臨，位於貴陽市南明區護國路的凱里酸湯魚店裏人聲鼎沸。後廚內，店員忙着挑魚、宰殺、清洗，一會功夫就將一盤新鮮的“黃辣丁”送往餐桌；用餐區，苗侗歌舞表演悠揚躍動，紅亮飄香的特色酸湯翻騰不息，肥美嫩白的魚肉浸滿釅香的辣椒蘸水美味誘人。
於舌尖上的味道，感受一座城市的脈動。貴州人對“酸”味情有獨鍾，漫步街頭，隨處可見招牌帶有“酸”字的餐飲店，以酸、辣為基底的美食組合層出不窮。一鍋色澤鮮濃、酸爽清香的苗家古法酸湯魚，往往是人們外出聚餐的不二之選。
從古法酸湯釀造到酸湯魚“非遺”製作技藝發揚，經歷餐飲行業三年蟄伏期後，隨着消費復蘇步伐不斷加快，作為貴州本土老牌黔菜企業的貴陽某酸湯魚餐飲服務有限公司，再次將苗家“非遺”好味道帶回大眾視野。
“三年‘寒冬’，我們沒有拖欠房租、工資，沒有解僱員工，艱難地挺了過來。如今企業發展迎來轉機，利好政策、客流量接踵而至，眼看著可以擼起袖子大幹一場，公司當下的資金缺口卻讓我們少了一絲底氣。”談起發展近況，負責人王總語氣低沉。
為保證各類食材的品質，該公司按日採購店面所需材料，且貨到賬清。日常經營中，客戶餐費延期支付時有發生，加之隨季節變化魚産品價格波動較大，公司面臨的資金流轉不暢問題愈發明顯，亟需充足資金注入現金池。
建行貴陽朝陽支行了解到客戶的難處後，結合企業經營模式，克服公司無抵押、無擔保的困難，為其精準匹配“小微企業信用快貸”普惠金融産品。指導王總現場下載“惠懂你”App，依託企業信用狀況、經營流水等資信依據線上完成額度申報。不一會兒，貸款順利完成審批，收到短信的王總喜上眉梢，220萬元貸款資金隨即劃至企業對公賬戶，為酸湯魚在消費熱潮中保持熱度添注金融“活水”。
資金到位後，公司為之苦惱的房租、原料費、員工工資等問題迎刃而解。以強有力的資金支持為保障，該公司不斷優化生産經營模式，將苗侗酸湯産業與民族文化、生態旅游打磨融合，持續打造集苗侗文化傳播、民族美食烹飪、民族歌舞表演、民俗服飾展示等為一體的綜合化、創新型民族文化餐飲企業。
建行貴陽朝陽支行着力把“普”做大、把“惠”做實，不斷下沉服務重心，借普惠金融之力全力服務實體經濟，引新金融活水精準滴灌小微企業，多行並舉促進民生消費潛力持續釋放，助燃黔山秀水間嫋嫋升騰的“煙火氣”。
