秋收冬藏，稻豐米香。時下，正值大米加工旺季，都勻市平浪德源大米專業合作社開足馬力忙生産，馬不停蹄為消費者供應優質大米。
大米加工廠房內機器轟鳴，自動化生産線馬力全開，一粒粒金黃的稻穀經過烘乾、脫谷、篩選等一系列環節後，變成了一顆顆瑩白清香的大米，工人們正忙着分裝、發貨，雪白的新米即將被送進千家萬戶。
“平浪大米，飄香萬里”歷來是都勻市一張亮麗的名片，這裡産出的大米粒粒均勻飽滿、晶瑩透亮，煮出來的米飯油潤軟滑、米香濃郁，廣受市場歡迎。
種好田間一粒米，串起産業一條鏈。為推動優質稻全産業鏈發展，提升“平浪大米”的品牌影響力和市場佔有率，平浪鎮平浪村、凱口村、文峰村、卡魯村四個村股份經濟合作社共同投資成立了都勻市平浪德源大米專業合作社。
“今年，合作社建成了一座佔地面積1150平方米的大米加工廠房，擁有一條日加工能力20噸的優質大米生産線，助力平浪大米生産綠色化、加工精細化、産品品牌化，帶動村民增收致富。”都勻市平浪德源大米專業合作社監事莫明説。
據了解，合作社流轉土地460余畝，用作優質稻示範種植基地，現已通過機械化耕種收割出田谷150余噸，預計總收入200萬元。
産銷兩旺，不僅激發品牌效益，更加堅定了平浪鎮進一步做大做強水稻産業的信心和決心。都勻市平浪鎮副鎮長羅偉遵介紹，作為農業農村部辦公廳、財政部辦公廳聯合發布的首批國家農業産業強鎮，平浪鎮將立足水稻生産、收購、儲備、加工、銷售基礎，充分利用優質米示範基地的帶動作用，用“活”村集體經濟，保證糧食穩固供應，拓寬線上線下銷售渠道，健全完善服務體系，持續深耕平浪大米特色産業，賦能鄉村振興。（鄒元紅 趙雲梅）
