“春種夏管、秋收冬閒”是過去群眾的生活寫照。冬季“閒”不是農民真的想閒，而是傳統耕作方式單一，冬季沒有適宜的農作物，幹活收益低，只能“閒着”。
赤水市旺隆鎮永興村紅托竹蓀種植基地，幹部群眾忙着發展紅托竹蓀産業。（張浪攝）
如今，赤水市各地通過套種輪作、大棚種植等多種渠道，讓土地煥發多重“魅力”！群眾一改過去“貓冬”的習慣，一句順口溜：“冬閒人不閒，忙着去掙錢。”道出群眾的心聲，小日子越過越紅火。
“冬耕深，出黃金”。來到長期鎮紅衛村，放眼望去，隨處可見村民們冬耕冬種的身影，大家分工協作，搶抓時節，一幅冬耕冬種畫面鋪展開來……
“大家注意一下，薯塊要按一下，便於接觸，這樣能保濕，促進發芽……”長期鎮農技幹部羅太洪正在田間地頭和村幹部、村民進行技術指導與交流。
赤水市長期鎮紅衛村，村民在農技幹部的指導下忙着科學種植馬鈴薯。（張浪攝）
68歲的村民黃世平打趣着説，“羅太洪，你還懂莊稼嘛！你娃還是個農村娃！”老百姓十分肯定羅太洪的技術指導，認真施肥、起壟、蓋土……這塊地是“高粱+馬鈴薯”輪作，今年收完高粱，有了一筆收入，現在開始種馬鈴薯又有一筆收入，黃世平掰着手指算了“兩筆收入”賬。
“俗話説‘冬耕不肯忙，來年臉餓黃’。不是不肯忙，一到冬天看到土地閒下來了就發愁，不知道種什麼？怎麼種？”黃世平告訴記者，現在趕上了好時候，有黨和政府的好政策來指導幫扶，村民也有了方向。
赤水市長期鎮紅衛村，村民在忙着科學種植馬鈴薯。（張浪攝）
村黨支部副書記馮弟全介紹，“高粱+”模式輪作，土地效益高，村裏因地制宜，還有一些地輪作種植油菜，農田一年都不會“閒着”。村幹部、護林員和群眾一起幹，勁往一處使，人人都受益。
近年來，長期鎮以拋荒撂荒地整治為突破口，合理利用閒置土地，推廣經濟作物與糧食作物輪作、套種，一地多用、一地多收。鎮裏的農技人員以着力提高産量增加效益為目標，分組包村深入田間地頭，就科學施肥、病蟲害防治等關鍵性技術措施“面對面”講要點、“手把手”教技術，提供全程跟蹤服務和技術指導。
赤水市旺隆鎮永興村紅托竹蓀種植基地。（張浪攝）
在赤水市，除“高粱+”輪作外，各類複合輪作模式處處可見。旺隆鎮為了讓休耕的“空白期”成為增收的“黃金期”，結合村情，探索“紅薯+食用菌”輪作模式、林下種植食用菌，今年，該鎮計劃推廣種植200畝紅托竹蓀。
“紅薯收完了製作苕粉，荷包鼓起來。現在大家種食用菌，一年都忙起的！”永興村村民周坤琼背着菌包，笑盈盈地説。
赤水市旺隆鎮永興村紅托竹蓀種植基地，村民周坤琼樂享發展紅托竹蓀産業。（張浪攝）
不同於普通的農作物，紅托竹蓀屬中溫型菌，喜濕，在不斷的試錯中，旺隆鎮逐漸摸索出一套種植菌類的經驗。鎮裏採取統一提供種苗、技術服務、市場銷售，分戶生産管理、分戶獲得收益，帶動村級集體經濟發展。
紅托竹蓀很有市場，平時市場價是每公斤售價在100元至120元。“現在蓋好膜，各村加強田間管理，控溫、控濕，爭取趕上春節市場上市就更好了！那時價格會有所提高，收入更可觀！”旺隆鎮副鎮長黃鑫説。
糧經作物輪作，讓赤水市良田實現“錢糧雙豐收”，群眾種糧積極性越來越高，“沉睡”耕地煥發新生機，着力守好老百姓的“糧袋子”“油瓶子”“菜籃子”。（張浪）
