新華財經北京9月12日電（鄭豪）截至2023年9月10日，中國遵義朝天椒（幹椒）批發價格指數報1147.59點，較上期下跌0.96%，其中艷椒、滿天星、遵義朝天椒一號、錐形椒批發價格指數較上期出現下行，櫻桃形椒批發價格指數較上期出現上行。三櫻椒（幹椒）批發價格指數報876.79點，較上期下跌12.52%。新一代（幹椒）批發價格指數報1165.78點，較上期下跌9.69%。印度進口椒批發價格指數報1246.91點，較上期上漲0.05%。
圖 1中國遵義朝天椒（幹椒）批發價格綜合指數運行圖
數據來源：新華指數
圖 2三櫻椒、新一代及印度進口椒批發價格指數運行圖
數據來源：新華指數
本期全國辣椒市場的8個辣椒代表品中，有7個代表品種（艷椒、滿天星、遵義朝天椒一號、錐形椒、櫻桃形椒、三櫻椒、新一代）交易平均價格較上期有所下跌；有1個代表品種（印度進口椒S17）交易平均價格較上期有所上漲。其中三櫻椒環比指數為819.92點，是本期均價跌幅最大品種。
表1各品種幹椒周度均價運行表
本期南北方地區多數品種幹椒價格延續弱勢。供給端南北方新椒上貨持續增加，市場供應量偏大。需求端當前採購商觀望情緒較高，需求增加不明顯，購銷進展偏緩。當前貨主讓價處理貨源情況仍較多，幹辣椒市場行情弱勢延續。印度椒方面，受印度國內辣椒漲價影響，貨主挺價情緒濃厚，但國內買家無意高價跟進，拿貨力度有限，交易不旺，本期印度椒價格微幅上漲。
中國辣椒城簡介：中國辣椒城綜合物流園項目由貴州交投農業産業發展有限公司開發建設和管理運營，是遵義市新蒲經濟開發區招商引資的重點投資項目，項目位於貴州遵義市新蒲新區蝦子社區毛壩組，杭瑞高速蝦子站出口以西100米處，總佔地約605畝，其中市場及物流園區規劃面積約458畝，建築面積約24萬方，其中辣椒交易區4.3萬平方米，加工區3.1萬平方米，普通倉庫2.1萬平方米，冷庫4.3萬平方米，配套設施9.8萬平方米。項目建成能滿足25萬噸辣椒交易量，15萬噸農産品交易量；普通倉庫、冷鏈倉庫能達到56萬噸的周轉量；交易金額達到100億元。
