瑤山古寨所在的貴州省黔南布依族苗族自治州荔波縣瑤山瑤族鄉，曾是貴州歷史上最窮的“三山”地區之一，是當地白褲瑤族群眾經歷數次遷徙後的主要聚居地。8月8日，新建貴陽至南寧高速鐵路貴陽至荔波段開通運營，瑤山古寨也迎來了屬於自己的“高鐵時代”。
“瑤王宴”是瑤族同胞沿襲千年的傳統飲食習俗，也是瑤族同甘共苦的一種象徵。每當瑤寨有重大節日或者婚喪嫁娶等紅白喜事時，寨子裏每家每戶會出一張方桌、4盤菜肴、4斤米酒、4對碗筷、4個酒杯湊一場宴席，隨後全寨男女老少集中在一起共享這場由幾十到上百張桌子連席而成的宴席。
近年來，瑤山鄉緊扣其長期以來獨特的生活方式所形成獨具魅力的民族風情，打造“瑤族風情游”。為讓旅客在欣賞優美山水風光的同時，也可飽嘗到具有民族特色的民族飲食大餐，當地還給游客們開設了沿襲千年的“瑤王宴”。
記者：楊焱彬、劉勤兵
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