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貴州岑鞏:茶葉采收忙  “綠葉”變“金葉”

2023-06-22 09:16:50  來源:岑鞏縣融媒體中心

  時下,正是夏秋茶的采收時節,在貴州省岑鞏縣天馬鎮白岩坪綠茶基地,茶壟層層疊疊漾起綠濤,片片新芽翠綠欲滴,淡淡茶香縈繞山間,工人們操作着採茶機,穿梭在茶壟間,正忙着采收夏秋茶。採摘的鮮葉經過殺青、揉捻、做形、烘乾等一系列工序後,變成了暢銷歐盟市場的大宗茶,小小綠葉子成為了鄉村振興的“金葉子”。

岑鞏縣天馬鎮白岩坪綠茶基地,工人用採茶機采收夏秋茶。(陳昆 攝)

  “歐盟市場對大宗茶的需求量大,我們是有多少銷多少,價格是8塊錢一斤。”徐廷勇介紹,夏秋茶生長速度快,茶葉較為粗糙,市場價格較低,但産量遠遠高於春茶,利用機器采收夏秋茶,效率高、成本低。每天四台採茶機可採鮮茶1萬餘公斤,一天可加工幹品5000斤左右。若不受極端天氣的影響,今年4000畝投産茶園,預計産出夏秋茶幹品50萬公斤,毛收入800萬元。

岑鞏縣天馬鎮白岩坪綠茶基地負責人(左)徐廷勇在查看夏秋茶品質。(陳昆 攝)

  低緯度、高海拔、多雲霧、寡日照、無污染,依託天馬鎮得天獨厚的地理氣候條件,2012年以來,天馬鎮苗落村人徐廷勇成立寶園種植專業合作社,因地制宜先後種植了650畝綠茶。

  然而曾經,由於茶産業規模小、機械化水平低、品牌力不足等原因,夏秋茶不能被有效利用,只能在樹上“老死枝頭”,不僅沒有收益,還增加了管護成本。

夏秋茶長勢旺盛 ,青翠碧綠。(陳昆 攝)

  2018年以來,徐廷勇與其他茶葉經營主體抱團取暖,聯合成立了貴州黔凝香茶業有限公司,公司通過連片承包低産老茶園進行更新改造,並與科研院所、行業龍頭企業開展合作,爭取東西部協作資金新建現代化加工廠,吸納資深技術員以技術、資源入股企業,推進綠色生態産品在“産、供、銷”全過程各環節全鏈條暢通,促進産業規模化、標準化、品牌化發展,助力走向國際市場。

貴州黔凝香茶葉有限公司的一座加工車間。(陳昆 攝)

  “與各方的合作,實現了産前産中物資技術服務與産後産品銷售服務拓展的有效銜接。”徐廷勇介紹,現在茶園是廣東省農業科技學院植物保護研究所的綠色防控示範基地,有歐標認證和有機認證的茶園950畝。公司打造了“黔凝香”名牌,建有2條夏秋茶生産線和一條茗優茶生産線,年加工夏秋茶50萬公斤、歐標茶30萬公斤、名優茶5萬公斤。

徐廷勇和技術員在加工車間查看茶葉加工情況。(陳昆 攝)

  通過建立春茶和夏秋茶分級定位産銷模式,實行大宗和名優並重、出口與內銷並舉、線上和線下共進的分類精準營銷策略,産品暢銷湖南、安徽、東南亞和歐盟等國內外市場,年産值超1000萬元。

貴州黔凝香茶葉有限公司生産的成品茶。(陳昆 攝)

  按照“品質立茶、品牌興茶、政策扶茶”發展思路,通過扶持引進龍頭企業、實施低産低效茶園改造、培育綠色有機品牌等,岑鞏縣累計建成茶園3.72萬畝,其中有機茶園認證面積1270畝、開展綠色防控茶園面積0.7萬畝。全縣獲有機證書或轉換證書的生産主體2家,有6家茶葉生産經營主體註冊商標7個。今年,全縣預計年産幹茶120萬餘公斤,生産總值1.2億元。(周燕 陳昆)

[責任編輯:王雪松 ]

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