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貴州劍河95後制茶師楊再潮:一顆匠心 “點綠成金”

2023-05-04 17:33:14  來源: 劍河縣融媒體中心

  一雙巧手,滿捧茶香,耕耘於茶海,起舞於熱鍋。日出日落,與茶為伴,採擷嫩芽,“點綠成金”。這是“95後”制茶師楊再潮返鄉創業的日常,施一技之長,興一方産業,帶一眾鄉鄰致富是他最樸實的心願。

村民在劍河縣太擁鎮翁王村白茶種植基地採茶

  2019年,貴州省劍河縣太擁鎮翁王村的白茶産業剛起步,但是掌握技術的制茶師卻沒有幾個。

  當時,外出打工回家的楊再潮在親戚的動員下,先後到省內外知名的茶鄉學習制茶技術,為了快速學好技術,他一邊學習,一邊把手上基本功練紮實。鐵鍋、還有一雙手,是他制茶的全部工具,280℃的熱鍋便是練習場。

楊再潮在茶園採茶

  經過一段時間的刻苦學習後,他回到家鄉翁王,一心專研製茶技藝,如今制茶功夫練得爐火純青。

  “常年在外打工也不是個辦法,家裏面既然有産業了,就要把技術學回來,把家鄉的産業帶出去,給外面的人嘗嘗我們家鄉的好茶。”楊再潮談起了回家的初衷。

楊再潮和村民一起在茶園採茶

  村裏的日子平靜如水,猶如清茶一杯,唯有艱辛和汗水是奮鬥青春最好的見證。做出一杯好茶不容易,能吃苦是第一步。為了培育出優質茶,在種茶,管護,採摘,炒制,每一個環節,楊再潮都勤勤懇懇,耗費大量體力和精力。每年春茶生産高峰期,為了保障鮮茶得到及時加工,連續幾天不休息更是常態,最忙的時候,他一個人加工五六百斤茶葉。他説,茶品是“功夫”,也是村裏茶的口碑,更是對客戶的承諾,當茶葉得到客戶認可,一年的辛苦有個好收成時,所有努力都是值得的。

  “每一片茶葉都是我們好生態的見證,每一口茶都凝聚着我們老百姓的心血和汗水,我希望把我們大山裏的寶貝分享出去,讓更多人知曉。”楊再潮説到。

楊再潮在攤晾茶葉鮮葉

  人生如茶需細品,苦後回甘,也許是對他這份堅守最好的饋贈。如今,村裏的茶葉種植面積擴大到 600多畝,帶動100多位村民就近增收致富。楊再潮制出來的優質茶也早已揚帆遠航,遠銷浙江,上海等地。

楊再潮和朋友在品茶

  翁王村第一書記譚詩能説:“非常歡迎像楊再潮這樣的年輕人,懂技術,又能為地方發展出謀劃策,能夠帶動群眾增收致富,為鄉村振興助力的這些年輕人回鄉,為我們産業發展助力,把技術一傳十十傳百,把我們的白茶産業做精做細做強。”(楊家孟 吳昌連 潘文)

[責任編輯: 王雪松]

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