食品安全關係千家萬戶切身利益,也是關係到廣大人民群眾的身心健康。為保障市場銷售環節食用農産品質量安全,近年來,石阡縣市場監管局不斷推進食用農産品“快檢”工作,進一步規範農産品銷售環境,讓市民買得放心、食得安心,保障群眾“舌尖上的安全”。
在石阡縣城河東中心農貿市場,筆者看到,食品安全檢測工作人員正在提取蔬菜樣本進行檢測,經過剪碎裝杯、浸泡、提取等流程,蔬菜樣本汁液放置在專業測紙上檢測是否存在農藥殘留、超標等情況。
石阡縣城中心農貿市場管理人員魯波介紹説:“我們今天主要是對農貿市場的流動商販的商品進行農殘檢測,檢測結果無異常。同時我們採取不定期檢測的方式,而且現在檢測升級了,比較方便,10多分鐘就能出結果,讓老百姓買菜能夠放心。”

郭遠孝和魯波正在進行隨機抽樣
隨着石阡縣城中心農貿市場升級改造工程的深入推進,市場布局管理日趨合理規範,功能分區更加清晰,環境更加乾淨整潔,市民們每日都能查閱到商品抽樣檢測結果。
同樣,在石阡縣城區太和超市,管理人員都要對採購的蔬菜、瓜果等産品進行抽樣檢測。
石阡縣太和超市營運部經理楊超説:“我們超市每次進購生鮮、蔬菜水果,到店後都會經過一次農殘檢測,然後才上架銷售。”

石阡縣太和超市營運部經理楊超正在進行抽樣檢測
石阡縣市場監督管理局工作人員告訴筆者,在檢測前,相關人員會做好各項信息登記,如檢測發現攤販出售的食品存在問題,將會立即&&銷售人員,責令停業,並開展溯源追查,盡全力保證食品銷售各環節安全。

石阡縣城中心農貿市場管理人員魯波、石阡縣市場監管局檢測中心工作人員郭遠孝正在檢測農殘
石阡縣市場監管局檢測中心工作人員郭遠孝介紹道:“一直以來,我們圍繞食品安全保障,採取了多重監管措施。目前,城區各集貿市場、超市均已實現農殘快速檢測。下一步,我們將繼續強化技術指導,圍繞12項快檢指標,擴寬檢測內容,逐步實現各類食品全覆蓋,強化食品安全保障,讓老百姓買的放心、吃的安心。”(何黔川 楊葉)

