4月10日，貴州省大方縣果木村大棚裏面村民在采收成熟的羊肚菌。李靈 攝
“注意點別割得太淺了，不然菌子賣相就不好了……”4月10日，在貴州省大方縣興隆鄉果木村的大棚基地裏面不時能聽到村民們採摘羊肚菌的聲音，村民李英説：“近幾天正值羊肚菌采收的好時機，現在每天就是在基地裏面采收羊肚菌，一天一個人都能採得到幾十斤。”
這些在大棚基地務工的村民們都顯得很高興，在家附近找到一個能夠打工補貼生活的地方，對於他們來説，這個羊肚菌基地就是謀生活的不二選擇。“這裡離家裏面又近，能照顧家裏面，一天還能搞着八九十塊錢，感覺比出去打工還安逸。”果木村岩腳組的李安舉已經在裏面務工半年了。
4月10日，貴州省大方縣興隆鄉果木村大棚裏面羊肚菌長勢良好。李靈 攝
據了解，果木村的羊肚菌大棚種植基地544個大棚共四百餘畝，是興隆鄉引進公司開展的食用菌種植項目，在2022年10月正式進場 ，共投資200余萬元，種植基地穩定解決附近就業務工8人，目前共發放務工工資50多萬元。貴州順宏農業發展有限公司負責人雷江説：“最近我們采收羊肚菌，每天都有十多個人在裏面，一天好的一個大棚能收有將近250斤羊肚菌。”
羊肚菌是食藥兼用菌，營養豐富，富含多種人體需要的維生素和營養物質，由於其香味獨特、市場稀缺，所以這裡采收的鮮羊肚菌每斤能賣到80元，經過烘乾的精品羊肚菌能賣到800元至1000元一斤。雷江説：“我們的羊肚菌主要是電商銷售，銷往北上廣等城市，今年我們預計能采收到5萬多斤的羊肚菌，産值能達到255萬元左右。”
4月10日，貴州省大方縣興隆鄉果木村大棚裏面村民在采收羊肚菌。李靈 攝
“羊肚菌大棚基地不僅將大棚物盡其用，帶動村子農業發展，還通過土地流轉、提供務工等方式拓展農民增收渠道。”果木村黨支部書記謝啟義説：“羊肚菌這一優勢農産品實現豐産豐收，不僅為興隆鄉村振興賦能添彩，還能充分發揮種植基地的輻射帶動作用，成為帶動群眾持續增收的‘致富傘’。”（李靈 司玉坤 王倩 楊巧 胡曉）
