在七星關區燕子口鎮陽光村的茶山上，一株株綠油油的茶樹吐露新芽，碧綠連綿，村民們穿梭在茶壟間熟練地採摘茶青。
“我家有10多畝茶林，現在每天早上都來採茶，到下午可以採摘茶葉5斤左右。”陽光村村民張桂碧喜滋滋地説，茶青按品級不同，每斤能賣120-160元，天氣好的話一個月採摘茶青收入五六千元。
“每年清明、穀雨前後，是春茶採摘的黃金時期，此時的茶葉品質最好、價格最高。”據陽光村黨支部書記向雲剛介紹，陽光村有茶園1000畝，可以一直采收至五月。村民早上九點開始採茶，傍晚時分把一天的茶葉稱重，再運往工廠進行加工。鮮嫩的茶葉經過攤青、殺青、理條、炒制、剔毫、提香等工序，製成成品茶銷售。
在亮岩鎮太極村，茶農們分散在層層疊疊的山間進行採摘，細嫩的葉芽裝滿了竹簍。
燕子口鎮村民採摘古樹茶青。李金苗 攝
“我家有500多棵茶樹，每年能獲得3萬元的收入，比在外打工強。”太極村村民劉啟貴一邊採茶一邊説，依靠古茶樹，村裏不少人都實現了穩定增收。
“我們村種茶歷史悠久，得益於適宜的地質地貌、氣候條件和原生態自然環境等因素，所産茶葉品質極佳。”據太極古茶樹生態開發有限公司廠長助理趙朝文介紹，清明節前每天都會用到大量工人，每天收購茶青約4000斤。
亮岩鎮是“貴州古茶樹之鄉”，也是太極古茶的核心産區。目前，現存古茶樹3萬多畝，掛牌茶樹近7萬株，茶齡最高達一千多年，基徑（樹根的直徑）最大的達36公分，株高最高的達5米。
太極村明前茶加工。李金苗 攝
據了解，七星關區栽種茶葉17.03萬畝，主栽品種為安吉白茶、奶白茶、福鼎大白茶和古樹茶，其中出産的“太極古茶”“奢香貢茶”“七星韻霧”“海寨銀針”“走心綠茶”“初都河”“黔滇神怡”等備受客商青睞。
目前，七星關區已組織20場、916人次茶葉採摘、加工等技術培訓，安排企業積極做好茶園管護工作，投産茶園面積達5.45萬畝，帶動農戶2850人，解決就業2000餘人，已實現茶葉産量335噸，産值達16540萬元，帶動農戶人均增收3000元以上，2023年産量預計能突破1900噸，産值預計超3.75億元。(李金苗)
