凌晨天色還未亮,在貴州省劍河縣觀麼鎮新民村林下小香雞養殖基地,村黨支部書記萬照輝和村民們忙個不停。捉雞、裝籠、搬運、上車……500隻林下小香雞正在出欄銷售,即將運往廣東省佛山市順德區。
“這是我們發的第一批小香雞。過段時間還要送一批過去,有了順德的支持,産銷上有效對接,我們發展産業更有底氣,養起雞來更有盼頭了!”萬照輝滿臉喜悅。
萬照輝正在給小香雞投喂玉米。張碧桃攝
7時30分,運送活雞的車準時從養雞場出發,運往凱里經過宰殺、包裝、冷凍、出庫程序後,不到兩天時間,這一批劍河小香雞就將出現在順德市民的餐桌上。
“希望通過這次訂單把廣告打出去,我對我們小香雞的品質很有信心,絕對值得一嘗!”萬照輝興奮地向大灣區市民發出“吃雞”邀請。據他介紹,新民村山林多、水質佳,小香雞每天都跑進林間玩樂覓食,食蟲啄草,肉質緊實口感好,深受市場喜愛。
小香雞在林間自由覓食。劉夢攝
據悉,新民村林下小香雞養殖基地於2022年6月建設使用,目前養殖小香雞5000羽。隨着小香雞陸續出欄,如何“把綠色優質農産品賣出去、賣個好價錢”擺在鎮黨委、政府面前。

處理包裝好的小香雞。萬勝賢攝
劍河縣觀麼鎮黨委副書記、鎮長龍開彬介紹:“我們借助東西部協作平台,主動積極&&對口幫扶單位順德區大良街道,得到了他們的大力支持和關心,幫助我們對接當地市場,為我們的小香雞打開了銷路,讓更多的順德市民吃到觀麼的綠色生態放心農産品。”
“現在銷路有保障了,等這一批小香雞出欄,又是一次豐收!”一直在基地務工的村民萬度甲在陣陣雞鳴中忙碌,累並快樂着。

村民正在將小香雞搬運上車。萬勝賢攝
下一步,該鎮將結合當地實際,繼續做好“林下經濟”文章,走出綠色發展之路,搶抓粵黔新機遇,借勢“橋頭堡”,全力打造融入粵港澳大灣區“菜籃子”,增加農産品外銷渠道,助推“黔貨出山”、群眾增收。(劉夢 張碧桃 萬勝賢)

