茅臺鎮的一天
從制曲工人清晨的“舞步”中醒來
赤水河谷的熱情
也隨著制酒車間的蒸汽慢慢升騰起來……
這是茅臺再尋常不過的一天
包裝工人依然那麼“斤斤計較”
要將紅飄帶精確對準茅臺酒標中的“茅”字
勾調師從不理會午後的鬧騰
悉心捕捉百多種基酒的風味
並將它們調配成最正宗的“茅臺味道”
這尋常一天,正是茅臺工匠們高品質釀造的時光縮影
30道工序,165個工藝環節
一瓶茅臺酒的釀造至少需要5年時間
這是很多人都知道的“茅臺標準”
正是茅臺工匠們在無數個日夜裏的精益求精
在無數個細節上的一絲不茍
才打磨出一瓶醇美的茅臺醬香