5月20日，記者來到位于安順市平壩區的貴州三習微生物迴圈生態有機農業示范基地，只見生態豬舍內，一群黑豬在一張大“床墊”上盡情撒歡。令人驚奇的是，整個豬舍幾乎沒有異味。
“秘密就在‘床墊’裏。”貴州三習微生物科技有限公司負責人張習勇説，“床墊”是用可食用植物制作的飼料微生物發酵床。其中活性有益微生物可對豬的排泄物進行原位分解發酵。“通過這張‘床’，臭味被分解，排泄物不會造成污染。”
張習勇介紹，基地裏的豬草為巨菌草。將其搗碎後撒在發酵床上，接入微生物菌劑可發酵成發酵飼料，同時能讓發酵床更好地分解糞污。
“解決排泄物只是發酵床的作用之一。”張習勇帶領記者來到隔壁庫房，這裏堆滿了塑膠桶，桶蓋上寫著“整合微生物組有機菌肥”。張習勇解釋：“發酵床還是一種有機質含量高的有機菌肥，利于農作物生長。”
“通過發酵床飼養的黑豬，肉質更為香嫩，每頭凈利潤約800元，比傳統養殖高約400元。”張習勇説，另外，生態豬舍不需配套化糞池等一係列養殖糞污處理係統，節約了大量人力財力，“按照生態養殖的管理方式，1個人就能管好300頭豬。”（記者 郭立）
