“老闆，來兩桶蘿蔔幹！”2月15日一大早，一名顧客走進“宋三娃”辣椒店，“我家孫孫就喜歡吃這個！”店門口，兩個小女孩正熱切地朝店裏張望。
位於遵義市新蒲新區蝦子鎮326國道旁的“宋三娃”辣椒店已經開了11年，小小的店舖裏，貨物擺得滿滿當當。幹辣椒、糟辣椒、油辣椒、辣味蘿蔔幹……從鮮貨到小吃製品，“辣”在這裡有着百般模樣。春節期間，宋志遠和妻子何德利還製作了臘肉和香腸售賣。
憑藉着好口味與好服務，這家店早已在當地小有名氣。
“各種辣椒就是我們家的明星産品。”説起自家手藝，老闆娘何德利語氣裏滿是自信，她一邊説，一邊熟練地打包商品。下午，還有很多訂單等着發貨。
何德利在店裏負責包裝，宋志遠在後&製作，&前幕後、一外一內，夫妻倆配合默契。每年的辣椒豐收季，夫妻二人都會回老家仁懷市長崗鎮茅坡村收購辣椒，再運到蝦子鎮加工製作。
“我們的産品就是按自己平時吃的方法和口味做的。”何德利説，剛開店時産品很少，隨着年復一年的研究與累積，店裏的商品逐漸成了體系，豐富起來。
一整個下午，何德利的手就沒閒下來過，微信接單、備貨，給客戶發照片、密封打包……自從幾年前做起了微信銷售，“宋三娃”辣椒店微信號裏的好友越來越多，訂單量也大幅增長。
“小兄弟你看看，這是你的貨，我包好就給你發過去。”隨着“咔嚓”一聲，何德利把商品照片發給了一位廈門的客戶。“全國各地都有我的客戶，我們的産品還賣到了日本和美國！”何德利笑着説。
蝦子鎮是全國聞名的辣椒城，在鎮上的326國道旁，除了“宋三娃”辣椒店，還有眾多的商戶以辣椒為業、以售椒為生，當地政府也大力支持各家店舖的發展。何德利説：“政府給我們免了稅收，我們心裏也很踏實。”
最近，宋志遠和何德利正在了解同城派送的服務，希望能更及時、快速地滿足同城客戶的需求，“希望生意越來越紅火！”（記者 彭瑾）
