2021年，西秀區蔡官鎮搶抓發展機遇，引進貴州黃牛産業集團有限責任公司到王家莊村落戶，採用“龍頭企業+專業合作社+農戶”發展模式，改變村民以前的養殖種類，用優質肉牛推動産業振興，帶動村民發展，助力鄉村振興。
一大早，在貴州黃牛産業集團有限責任公司的養殖場內，飼養員們已經忙活起來，啟動機器將攪拌好的飼料投入食槽，膘肥體壯的肉牛便進入了“吃貨”狀態。據悉，該養殖場佔地635畝，牛舍面積為35000平方米，共有7個圈舍，其中3個圈捨已投入使用，另外4個圈舍正在建設改造，現有西門塔爾雜交肉牛1000余頭。
貴州黃牛産業集團有限責任公司技術服務部技術專員郎明透説：“我們公司現在是産供銷一體化，這裡屬於是一線養殖場，屠宰是在關嶺縣、大方縣有兩個屠宰場，銷售主要是銷往珠三角和長三角地區，還有高端牛肉消費區域。整體的（養殖）場規模在今年會完成最終的投資3.6億元，飼養規模（預計）達到出欄1萬頭左右，年出欄屠宰在1.5萬頭左右，基本是6個月出欄一次，如果是（每年出欄量在）兩批次的話，每年保證在1.5萬頭是正常的。”
西門塔爾雜交肉牛相較於本地黃牛品質優良、體型大長勢快，市場經濟利潤也高很多。
貴州黃牛産業集團有限責任公司技術服務部技術專員郎明透説：“如果是銷售的是活牛，按現在的市場行情大概是18元每斤，每頭牛基本是在1400斤出欄，産值可以達到2.4萬-2.5萬元左右。如果我們增加屠宰加工的話，每頭牛的産值是在3萬左右，每頭牛的凈肉在700斤左右，鮮牛肉的銷售量單價在15元左右，（每頭牛産值能在）3萬元左右。比如在高端牛肉（消費市場），産值就要增加幾千元，在3萬到3.5萬元左右的産值。”
在引進肉牛産業後，養殖場帶動附近村民務工就業的同時，公司還從村民的手裏流轉土地來養牛。目前養殖場能帶動務工就業30餘人。
蔡官鎮王家莊村村民陳有孝説：“我從事的是飼養員的工作，每天投飼養飼料。我現在的工資是3500元左右。”
下一步，公司將與農戶簽訂訂單玉米、青草種植回收協議，利用訂單種植助推農戶增收。
西秀區蔡官鎮鎮長梁厚成説：“鄉村振興首先要産業振興，下一步我們將做好服務，使這個養牛場的規模達到8千至1萬頭。這個養牛場在我們蔡官鎮落地以後，一方面可以帶動經濟效益，為農戶提供就業，也可以種草産生很大的經濟效益。第二是能夠産生社會效益，也解決了蔡官鎮乃至西秀區長期困擾環保問題的秸稈禁燒工作，使經濟效益和社會效益雙提升。”（楊領 王佩萱）
