赤水河同一河段不同季節的河水對比(上圖攝于2019年5月30日,下圖攝于2021年10月13日)。
流經雲、貴、川三省的赤水河,因河流含沙量高、水色赤黃而得名,其沿河孕育了茅臺、習酒、郎酒等數十種名酒,故被稱為“美酒河”。而實際上,赤水河水並不是全年都為赤黃色。每年重陽節前後,赤水河流域雨季過去,河水大都是植被下的土石中滲透匯聚而成,經過植被、土石的過濾,赤水河也變成了“清水河”,流域內的酒企也多在此時開始取水、投糧釀酒。
新華網 盧志佳 攝
赤水河同一河段不同季節的河水對比(上圖攝于2019年5月30日,下圖攝于2021年10月13日)。
流經雲、貴、川三省的赤水河,因河流含沙量高、水色赤黃而得名,其沿河孕育了茅臺、習酒、郎酒等數十種名酒,故被稱為“美酒河”。而實際上,赤水河水並不是全年都為赤黃色。每年重陽節前後,赤水河流域雨季過去,河水大都是植被下的土石中滲透匯聚而成,經過植被、土石的過濾,赤水河也變成了“清水河”,流域內的酒企也多在此時開始取水、投糧釀酒。
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